Turkse recepten

Gegratineerde kip en courgette

4-10-2006 - Bezocht: 9 keer - Doorgestuurd: 9 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Kook de kip in ruim water met zout een half uur. Haal uit het water en laat afkoelen....... 1 kip 1/2 tl gemalen laurier 1 tl gedroogde rode peper (pul biber) 4 el olijfolie extra.....

Rijst met doperwten en dille

1-10-2006 - Bezocht: 22 keer - Doorgestuurd: 22 keer - Bijgerecht - Rijst gerechten - Breng het water aan de kook in een pan en voeg de rijst, olijfolie, doperwten en zout...... 3 kopjes rijst (geen snelkook) 4 1/2 kopje water 4 el olijfolie extra vergine 150 gram .....

Turkse kippensoep

1-10-2006 - Bezocht: 35 keer - Doorgestuurd: 35 keer - Voorgerecht - Soep gerechten - Breng in een grote pan de bouillon aan de kook en voeg de kipfilet en de rijst toe. K...... 1500 ml kippenbouillon 300 gram kipfilet, in stukjes 125 gram rijst zout en peper 4 ei.....

Turkse roereieren

1-10-2006 - Bezocht: 35 keer - Doorgestuurd: 35 keer - Lunchgerecht - Tapas+Mezze gerechten - Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de pepers of paprika toe. Laat 2 m...... 2 el olijfolie 2 Turkse groene pepers of 1 kleine groene paprika, in stukjes 2 grote tom.....

Linzenstoofpot met bloemkool

29-9-2006 - Bezocht: 23 keer - Doorgestuurd: 23 keer - Hoofdgerecht - Vegetarische gerechten - Kook de bloemkoolroosjes in ruim water met zout 6 minuten en giet ze af. Verhit de...... 1 bloemkool, in roosjes 5 el olijfolie 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, gesnipperd .....

Gebakken courgette met yoghurtsaus

28-9-2006 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 15 keer - Bijgerecht - Tapas+Mezze gerechten - Maak eerst de saus door de sausingrediënten door elkaar te roeren in een schaaltje. ...... 2 courgettes, in schijfjes 100 ml melk 50 gram bloem zout en peper zonnebloemolie v.....

Salade met geroosterde aubergine, paprika en tomaat

7-8-2006 - Bezocht: 9 keer - Doorgestuurd: 9 keer - Bijgerecht - Salade gerechten - Prik hier en daar wat gaatjes in de aubergines met een vork. Snijd de rode paprika's ...... 2 aubergines 2 rode paprika's 1 grote rode ui, fijngehakt 1 bakje kerstomaatjes, gehalv.....

Sperziebonen met yoghurt

15-6-2006 - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 25 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Verhit de boter en olijfolie in een pan en bak hierin de ui tot deze begint te bruine...... 2 el boter 3 el olijfolie 1 grote ui, in dunne ringen 500 gram sperziebonen, afgehaald .....

Aubergine kebab

7-6-2006 - Bezocht: 23 keer - Doorgestuurd: 23 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Smelt de 50 gram boter in een braadpan en bak het vlees rondom bruin. Voeg de ui en k...... 50 gram boter + 1 el 400 gram lams- of runderstoofvlees, in blokjes 2 uien, gesnipperd .....

Auberginerolletjes

7-6-2006 - Bezocht: 7 keer - Doorgestuurd: 7 keer - Hoofdgerecht - Groente gerechten - Bestrooi de plakken aubergine met flink wat zout en laat ze een half uur staan zodat ...... 2 grote aubergines, in de lengte in plakken gesneden 2 uien, gesnipperd 1 teen knoflook,.....

Lamspilaf

29-5-2006 - Bezocht: 35 keer - Doorgestuurd: 35 keer - Hoofdgerecht - Rijst gerechten - Breng een pan met ruim water en 1 theelepel zout aan de kook en doe daarin het lamsvl...... 400 gram lamsvlees met bot 3 el boter 4 kopjes langkorrelige rijst 2 tomaten, ontveld e.....

Rijst met tomaten

29-5-2006 - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 20 keer - Bijgerecht - Rijst gerechten - Smelt de boter in een pan en voeg de tomaten toe. Laat een paar minuten bakken en voe...... 3 el boter 3 rijpe tomaten, ontveld en in kleine stukjes 4 1/2 kopje water of kippen- of.....

Iskender Kebab

25-5-2006 - Bezocht: 86 keer - Doorgestuurd: 86 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Roer de ingrediënten voor de marinade door elkaar en marineer hierin het vlees minima...... 500 gram lamsbout zonder been, in dunne plakjes of reepjes Voor de marinade: 3 el olij.....

Bladerdeegpasteitjes met feta en peterselie

24-5-2006 - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 25 keer - Bijgerecht - Tapas+Mezze gerechten - Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg de ontdooide velletjes bladerdeeg naast elka...... 8 velletjes roomboterbladerdeeg Voor de vulling: 200 gram feta (bij voorkeur schapenka.....

Shish Kebab

23-5-2006 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 32 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Roer de ingrediënten voor de marinade door elkaar en marineer hierin het vlees 24 uur...... 500 gram lamsvlees (niet te mager), in blokjes Voor de marinade: 150 ml rode wijn 1 k.....

<< 1 2 3 4 5 6 >> 
Home