Duitse recepten

Braadworst met zuurkool en appel

16-11-2007 - Bezocht: 29 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de braadworsten tot ze rondom bruin zie...... 2 el olie 4 braadworsten 750 gram zuurkool, uitgeknepen 2 tl karwijzaad 2 tl venkelzaa.....

Zuurkoolsalade

27-9-2007 - Bezocht: 77 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Salade gerechten - Maak de zuurkool los in een slabak. Meng er de rest van de ingrediënten doorheen (beh...... 400 gram zuurkool, goed uitgeknepen 2 zure appels (liefst Granny Smith), geraspt of fijng.....

Aardappels met basilicumsaus

5-6-2006 - Bezocht: 29 keer - Doorgestuurd: 29 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Doe de aardappels, knoflook, bieslook, water, witte wijn, dragonazijn en zout en pepe...... 1 kilo (nieuwe) aardappels, ongeschild en de grotere gehalveerd 2 teentjes knoflook, fijn.....

Berlijnse kipragout

4-2-2006 - Bezocht: 37 keer - Doorgestuurd: 37 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Giet bouillon, wijn en citroensap in een pan en breng aan de kook. Roer er de champig...... 1/2 liter kippenbouillon 1 dl droge witte wijn sap van halve citroen 500 gram gekookte .....

Zuurkool met spek, appel en karwijzaad

2-2-2006 - Bezocht: 34 keer - Doorgestuurd: 34 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Knijp de zuurkool goed uit. Verhit de boter of olie in een zware braadpan en voeg de...... 1 kg zuurkool 1 zure appel, geschild en fijngehakt 1 grote ui, gesnipperd 200 gram mag.....

<< 1 >>
Home