Welke recepten zijn goed geschikt om voor kinderen te maken en misschien zelfs om ze mee te laten helpen maken.
De recepten in dit thema zijn in ieder geval recepten die kinderen vaak lekker vinden. Het zijn dus vaak de gerechten op een stokje, wat je uit de hand kan eten, waar iets aparts bij zit, wat er speels uit ziet, etc. Een paar recepten die hieronder staan heb ik zelf als tip aan mensen gegeven, dan gaat het om Roti, dat is een pannekoekje met bijgerechten, vooral het pannekoekje is een succes ;-). Ook Yakitori vinden veel kinderen lekker, malse kip in een zoetige saus op een stokje. Zo komen er nog veel meer bij.
Hopelijk kunnen jullie hier iets mee en aangezien ik net vader ben geworden, 30-05-2006 van onze dochter Rosalie, zal dit item denk ik erg belangrijk worden in de toekomst ;-).
19-5-2010 - Pasta gerechten - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Italie - Verwarm de oven voor op 200C. Wel de porcini in wat heet water en laat minimaal 10 mi...... 20 gr. porcini 350 gram kippedijfilet, in stukjes zout en peper 2 teentjes knoflook, ge.....
16-5-2010 - Rijst gerechten - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Suriname - Bak de knoflook, ui, kip tot geurig en zacht. Voeg dan het water en de kokos toe, ...... 1 kopje rijst 1 ui, fijngehakt 1 grote teen knoflook, gehakt 1/2 gerookte kipfilet, in .....
11-2-2010 - Gevogelte gerechten - Bezocht: 8 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Breng de kippenbouillon aan de kook en kook er de kipfilet 15 minuten in. Haal 'm uit...... 2 yufkavellen (deegvellen, verkrijgbaar in Turkse winkel) 200 gram kipfilet 500 ml kippe.....
3-2-2010 - Vlees gerechten - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Thailand - Maak van de geperste knoflook, cayenne, ketoembar een marinade en marineer het vlees ...... 500 gram mager spek (eventueel met zwoerd) 1 tl ketoembar 3 tenen knoflook, geperst 3 t.....
4-12-2009 - Groente gerechten - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Zwitserland - Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de aardappelblokjes 5 minuten in water me...... 1 kilo bloemige aardappels, geschild en in blokjes 20 gram boter 1 grote ui, fijngehakt .....
8-11-2009 - Vlees gerechten - Bezocht: 4 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Nederland - Verhit de olijfolie in een grote braadpan en fruit hierin de ui en knoflook glazig. V...... 3 el olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, gesnipperd 250 gram chorizo, éé.....
23-10-2009 - Gevogelte gerechten - Bezocht: 3 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Nederland - Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de filet in 4 stukken van gelijke groo...... 400 gram kalkoenfilet zout en peper 200 gram hoh gehakt 2 tl paprikapoeder 1 klein ei,.....
19-10-2009 - Soep gerechten - Bezocht: 3 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Nederland - Verhit de olie in een grote pan en fruit daarin de ui glazig. Doe de rookworst en sal...... 3 el olie 1 grote ui, zeer fijn gesnipperd 1 rookworst, in blokjes 150 gram salami, in .....
12-10-2009 - Vlees gerechten - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Belgie - Bestrooi het vlees met bloem. Smelt wat boter in een koekenpan en bak het stoofvlees ...... 500 gr. runder stoofvlees in grote dobbelstenen 200 gr. uien, in halve ringen 1 el worce.....
28-8-2009 - Vis gerechten - Bezocht: 9 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Amerika - Week brood in scheutje melk en knijp het vocht eruit. Meng krab, brood en de rest van...... 2 sneetjes witbrood, zonder korstjes 2 blikjes krab, uitgelekt en harde stukjes verwijder.....
26-8-2009 - Pasta gerechten - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Italie - Bak de worstjes zonder olie tot bruin. Zet het vuur lager en voeg dan nog wat ext...... 1 pakje cipolata worstjes (varkens had ik), in 'balletjes' gesneden 1/2 blik tomaatblokje.....
17-5-2009 - Saus gerechten - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - China - Sjalot, knoflook en gember fruiten in wat olie tot geurend. Tomaten puree toevoegen e...... 2 tl tomatenpuree 1 sjalotje, fijngesneden 1 teen knoflook, fijngesneden 2 cm gember, g.....
17-5-2009 - Vlees gerechten - Bezocht: 26 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - China - Oven voorverwarmen op 275C. Vlees in snijden als speklapjes, maar niet helemaal do...... ca. 400 gram mager spek aan 1 stuk (eventueel met zwoerd) ca. 1/2 tl 5-spice poeder 2 fl.....
