RECEPT KANTONESE NOEDELS

Dunne bami met soja op smaak gebracht.

Noedel gerecht uit China voor 4 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

  • 250 gram eier noedels (ik gebruik een soort die je alleen hoeft te weken in koud water en daarna roerbakken)
  • 100 gram tauge
  • 4 stengels lenteui in stukjes
  • 1 teentje knoflook, gehakt
  • 2 eieren
  • Smaakmakers
  • 1/2 el donkere sojasaus
  • 1 el lichte sojasaus
  • 1/2 el oestersaus
  • 1 el sesamolie
  • snufje suiker
  • mespuntje fivespice poeder
  • snufje zout
  • 1/2 tl witte peper

Bereiding

Meng de smaakmakers. Bereid de noedels volgens de verpakking. Bak het ei als roerei in de wok en haal eruit. Voeg nog wat olie toe en bak hier in de knoflook heel kort, voeg dan meteen de noedels toe en bak dit lekker op met de smaakmakers, als laatste de tauge, ei en lenteui erbij en goed doorverwarmen.

Serveren met een vleesgerecht als chinees spek of zout en peper spareribs.

Recept 215 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Marcos Incredible Noedels
Noedels in kokoscurry
   

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!