Vegetarische gerechten

Nagerecht

Email naar Print

Recept uit Frankrijk voor 2 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

PANNENKOEK NAGERECHT voor 2 personen Vegetarisch

100 gram bloem
¼ theelepel kaneel
1 ei
1.5 dl melk
1 dl sinaasappelsap of mandarijnsap
1 banaan
wat boter

50 ml slagroom
2 eetlepels honing

poedersuiker

Bereiding

Maak een beslag van bloem, kaneel, ei, sap en melk. Laat een kwartier rusten.
Verhit de boter in de koekenpan en snijd de banaan in dunne plakjes waarvan je de helft over de bodem verdeelt.
Doe de helft van het beslag er op en bak de pannenkoek aan beide kanten gaar.
Bak de tweede net zoals de eerste.

Klop de slagroom en honing lobbig.

Leg de pannenkoekjes op twee borden. Verdeel de slagroom,honing over de helft van de koekjes. Sla ze dubbel. Strooi er een lekkere laag poedersuiker over en serveer zo.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding