Wat te vertellen over kipfilet, ikzelf gebruik het vooral als ik oosters kook, maar ook op een sandwich vind ik het erg lekker. Maar 1 van de lekkerste dingen die je met kip kunt doen is denk ik wel een goede gegrillde kip, dus 1 die genoeg smaak heeft, ook het vlees en niet droog. Dat met lekkere verse broodjes of stokbrood, is echt lekker. In Hongarije hebben we een keer bij een heel klein eettentje vers gegrillde kippen op met brood, daar hadden ze ook geroosterde stukken spek, heerlijk, misschien niet het gezondst maar wel lekker. In een restaurant zal ik zoiets niet snel bestellen want ik vind het niet fijn om met mijn handen te moeten eten, maar voor thuis of gewoon als je door een stad aan het dwalen bent en zo'n tentje tegenkomt dan zal ik er altijd 1 nemen ;) Toch maar weer een keer naar Budapest, lekker kop verse, goed gevulde goulashsoep, lekker kippetje, stukje spek....... Ik ben weg ;-)
29-9-2011 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Amerika - Doe alle ingredienten voor de marinade in een keukenmachine en pureer. Marineer de...... 1 el nootmuskaat poeder 1 el piment poeder 1 el kaneel 1 rode ui, geraspt 3 lentuien, .....
11-2-2010 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Breng de kippenbouillon aan de kook en kook er de kipfilet 15 minuten in. Haal 'm uit...... 2 yufkavellen (deegvellen, verkrijgbaar in Turkse winkel) 200 gram kipfilet 500 ml kippe.....
23-10-2009 - Bezocht: 12 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Nederland - Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de filet in 4 stukken van gelijke groo...... 400 gram kalkoenfilet zout en peper 200 gram hoh gehakt 2 tl paprikapoeder 1 klein ei,.....
31-3-2009 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Amerika - Meng komkommer met tomaat, uien, peterselie, munt en 1/2 tl citroensap. Breng op smaa...... <a href="/recept/Tsatsiki/saus">1 Tzatziki recept</a> 1 komkommer, in kleine stukjes 2.....
16-9-2008 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Suriname - Bak de kipfilet mooi bruin in wat olie, na 1 minuut masala toevoegen. Als het bijna g...... 1 flinke kipfilet, in stukjes gesneden 1 tomaat, in blokjes 1 kleine ui, fijngesneden 1.....
19-8-2008 - Bezocht: 10 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Indonesie - Maak een boemboe van de boemboe ingredienten, ik gebruik een keukenmachine. Marin...... 300 gr kipfilet 6 sjalotten, dungesneden 4 teentjes knoflook, geperst 100 gr bloem 1 t.....
12-8-2008 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Snack - China - Marineer de vleugeltjes in de soja, hoisin, honing en wijn, mnimaal 2 uur. Dan bou...... 10 vleugeltjes, in tweeen 1 el donkere sojasaus 1 el hoisinsaus 1 el honing 1 el shoas.....
22-3-2008 - Bezocht: 39 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Marokko - Maak de marinade door alles in een keukenmachine fijn te hakken en laat minimaal 30 m...... Chermoula Marinade 2 teentjes knoflook, gehakt 1 el verse gember, geraspt 1/2 in.....
2-11-2007 - Bezocht: 47 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - India - Meng de ingrediënten voor de marinade door elkaar en marineer hierin de kip minimaal ...... 700 gram kipfilet, in stukken van 5 cm Voor de marinade: 150 gram Griekse yoghurt 1 e.....
14-10-2006 - Bezocht: 7 keer - Doorgestuurd: 34 keer - Bijgerecht - Turkije - Maal de kipfilets fijn in de blender en meng er het broodkruim en de kruiden doorheen...... 600 gram kipfilet broodkruim van 2 sneetjes volkorenbrood 2 eieren zout en peper 1-2 t.....
4-10-2006 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 28 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Kook de kip in ruim water met zout een half uur. Haal uit het water en laat afkoelen....... 1 kip 1/2 tl gemalen laurier 1 tl gedroogde rode peper (pul biber) 4 el olijfolie extra.....
16-8-2006 - Bezocht: 22 keer - Doorgestuurd: 45 keer - Hoofdgerecht - Frankrijk - Olie en boter in de pan verwarmen en de knoflook en sjalotten ongeveer 10 minuten fru...... 1 scharrelkip van ongeveer 1,5 kilo, in 8 stukken, bestrooid met zout en peper 1 soeplepe.....
16-8-2006 - Bezocht: 9 keer - Doorgestuurd: 20 keer - Hoofdgerecht - Italie - De oven voorverwarmen op 180 graden. De kip royaal met zout en peper bestrooien en he...... 1 scharrelkip van ongeveer 1,5 kilo zout zwarte peper uit de molen 2 kleine citroene.....
