Nederlandse recepten

Tja, wat te zeggen over Nederland...... Ik ken m'n weg een beetje en weet natuurlijk lekkere restaurants enzo te zitten in mijn omgeving. Maar om nu te zeggen dat wij een rijke culinaire cultuur hebben, tja dat kan er bij mij niet in. Met onze gekookte aardappels, gekookte groenten, stukje vlees en jus, daar kun je mij niet blij mee maken (heel af en toe misschien ;-)). En wat te denken van onze heerlijke chinezen met hun babi pangang en tjap tjoy, of de snackbars met hun kroketten en frikandellen.

Gelukkig is Nederland een multi-cultureel land en zijn er allerhand buitenlandse mensen die hun eigen eten hier ook willen delen met ons. Ga naar een goede toko voor een lekkere Nasi Rames, of naar een Surinaamse Warung voor heerlijke Soato soep en sate. En in Amsterdam daar kun je alles krijgen, geweldige sushi, noedels, indonesisch, surinaams...... Ja je kunt ook genieten in Nederland, alleen niet van de Nederlands dingen ;-) (Niet vaak..... ;:::))))

Zalmsalade de luxe

14-8-2013 - Bezocht: 31 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Vis gerechten - Breng de bouillon aan de kook met de wijn. Leg de vis hierin en pocheer op laag vuur ...... 200 gram zalmfilet een scheut witte wijn vis bouillon (zodat de vis onder staat) 1 el.....

Sandwich met worstjes en gegrilde groenten

5-6-2013 - Bezocht: 37 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Sandwich gerechten - Meng alles voor de mayo en laat een uurtjer staan. Verwarm grilpan. Bestrijk courg...... Voor de kruidenmayo 1 bosje peterselie, gehakt 1/3 kopje griekse yoghurt 3 el mayonaise.....

Lentepasta met gerookte forel

25-5-2013 - Bezocht: 55 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Pasta gerechten - Fruit de lenteui, asperges en erwtjes in wat olie. Voeg dan de bloem toe en bak dit e...... 300 gram pasta, bereid volgens verpakking 250 gram gerookte forel ca 300 gr erwtjes 1 b.....

Worstjes in een schuitje

13-5-2013 - Bezocht: 24 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Vlees gerechten - Verwarm de oven voor op 220 C. Meng bloem met zout en peper, doe daar ook de blaad...... 130 gr bloem 1 ei 1,5 dl water 1,5 dl melk 8 worstjes, cipolatas 8 plakjes bacon .....

Omas gehaktballen met lekkere jus

18-4-2013 - Bezocht: 63 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Bak de sjalotjes en knoflook zachtjes in wat olie. Een minuut of 5 tot het zacht is. ...... 500 gram halfom gehakt, ongekruid 2 sjalotjes, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijnge.....

Notendip met groentefrites

1-4-2013 - Bezocht: 23 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Snack - Groente gerechten - Maal de noten fijn vijzel of keukenmachine. Meng dit met de yoghurt met de lenteui...... 100 gr cashewnoten, geroosterd in koekenpan 2 dl griekse yoghurt 1 lenteui, fijngesneden.....

Gezond Appel Fruit IJsje

27-3-2013 - Bezocht: 22 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Snack - Zoete gerechten - Schil de appel en snij de rest in kleine stukjes. In een steelpannetje de appelstu...... 1 appel naar keuze beetje suiker citroensap wat water wat jelly beans.....

Popcorn Bekers

24-3-2013 - Bezocht: 37 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Snack - Zoete gerechten - Popcorn volgens verpakking in magnetron klaarmaken. Wat ik zelf altijd doe is halverw...... 1 zakje magnetronpopcorn, zoete 6 grote aardbeien wat pitloze druiven 6 stukjes ananas .....

Marsepein draaimolen

23-3-2013 - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Snack - Zoete gerechten - Snijdt de taartbodem in het gewenste formaat, je kunt natuurlijk de hele bodem gebrui...... 1 cake taartbodem 1 zakje banaan snoepjes 1 pakje smarties of bruine m&ms wat winegums .....

Sinasappelgezichtjes

20-3-2013 - Bezocht: 24 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Snack - Zoete gerechten - Snijdt de bovenkant van de sinasappel af, echt het 'kruintje'. Met een vork de sin...... 1 sinasappel 1 dropveter 1 kleine lollie een waxine lampje op batterijen.....

Sientjes Groentesoep

2-3-2013 - Bezocht: 29 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Soep gerechten - Zet een grote pan met koud water op met daarin de knook. Breng aan de kook en schuim ...... 1 flinke knook (bot van rund) of mergpijpjes 250 gram soepvlees 500 gram gehakt (mag run.....

Erwtensoep

18-2-2013 - Bezocht: 34 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Soep gerechten - Doe de ribbetjes en speklap in een grote soeppan samen met de geweekte erwten. Doe...... 1 pak hele erwten – 500 gram, een nacht in koud water gestaan 500 gram varkensvlees, rib.....

Stamppot van sla

25-8-2012 - Bezocht: 29 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Groente gerechten - Maak en aardappelpuree met de melk en aardappels. Breng op smaak met mosterd, mieriks...... 1 1/2 kg aardappels, kruimig, geschild 2 kroppen sla, schoongemaakt en de harde nerf verw.....

Heldere Ossenstaartsoep met madeira

23-2-2012 - Bezocht: 165 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Soep gerechten - Rooster de wortel, prei, selderij, ui en tomaat in een braadslee, zo'n 20 minuten. Be...... 1 kg ossenstaart (liefst grote stukken, makkelijker om het vlees van te halen) 2 winterpe.....

Pasta met romige pestosaus

22-2-2012 - Bezocht: 45 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Pasta gerechten - Bak de kipfilet tot bijna gaar. Voeg dan de ui en knoflook toe en laat even meebakken...... 500 gram pasta, penne of fusili, gekookt 1 grote kipfilet, in blokjes 1 ui, in blokjes.....

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 >> 
Home