Pasta met romige pestosaus
Pasta gerechten
Hoofdgerecht
Recept voor dit simpele pastagerecht met kip en broccoli in een romige pestosaus.
Recept 175 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd.
Email naar
Print
Recept uit Nederland voor 4 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Wat vonden anderen van dit recept?
Ingredienten
500 gram pasta, penne of fusili, gekookt
1 grote kipfilet, in blokjes
1 ui, in blokjes
1 teentje knoflook, geperst
4 zongedroogde tomaten, op olie, in stukjes
1 stronk broccoli, in kleine stukjes
3 el pesto
100 ml room
zout en peper naar smaak
Bereiding
Bak de kipfilet tot bijna gaar. Voeg dan de ui en knoflook toe en laat even meebakken. De broccoli erbij met de room en op smaak brengen met wat zout en peper.
Op het einde de pesto door de roomsaus roeren en dan de pasta erbij doen.
Eventueel nog bestrooien met vers geraspte parmezaan/pecorino.