Salade gerechten

Bijgerecht

Lekker bij bv. saucijsjes en aardappelpuree

Email naar Print

Recept uit Duitsland voor 4 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

400 gram zuurkool, goed uitgeknepen
2 zure appels (liefst Granny Smith), geraspt of fijngehakt
4 augurken, fijngehakt
1 ui, fijngehakt
2 el dille, fijngehakt
zout en witte peper
2 tl suiker
sap van halve citroen
5 el zonnebloemolie

Bereiding

Maak de zuurkool los in een slabak. Meng er de rest van de ingrediënten doorheen (behalve de olie). Verhit de olie in een pannetje en giet deze over de salade (hij moet sissen). Roer alles goed door en laat even afkoelen.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding