Rijst gerechten

Bijgerecht

Lekker bij vleesgerechten

Email naar Print

Recept uit Turkije voor 4 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

3 kopjes rijst (geen snelkook)
4 1/2 kopje water
4 el olijfolie extra vergine
150 gram doperwten (diepvries)
zout en snufje peper
2 el gehakte verse dille

Bereiding

Breng het water aan de kook in een pan en voeg de rijst, olijfolie, doperwten en zout en peper toe. Roer een keer door en laat afgedekt op laag vuur koken tot het water verdampt is (na 12-15 minuten).

Roer de rijst met een vork los en meng er de dille doorheen. Laat 5 minuten staan met het deksel schuin op de pan en serveer.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding