Vlees gerechten

Varkensvlees met chilipasta en kouseband

21-2-2006 - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 8 keer - Hoofdgerecht - Thailand - Voor de chilipasta de gedroogde pepertjes verkruimelen. De sjalotjes pellen en snippe...... Voor de chilipasta: 3 gedroogde pepertjes 6 sjalotjes of 2 middelgrote uien 5 teentjes .....

Gehaktballetjes met spinazie en kikkererwten

19-2-2006 - Bezocht: 24 keer - Doorgestuurd: 9 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Maak het gehakt aan met de ui, komijn, koriander, zout en peper en rol er kleine ball...... 2 el olie 500 gram lams- of rundergehakt 1 ui, geraspt 1/2 tl komijn 1 tl koriander z.....

Oosterse Shepherds Pie

15-2-2006 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 4 keer - Hoofdgerecht - Midden Oosten - Kook de aardappels gaar in water met zout. Giet ze af en prak ze fijn. Klop er de bot...... 1 kg aardappels, geschild en in blokken zout en peper 1/2 tl kurkuma 75 gram boter, in.....

Zeeuws Spek

13-2-2006 - Bezocht: 103 keer - Doorgestuurd: 36 keer - Lunchgerecht - Nederland - Meng alles voor de marinade. Prik wat gaatjes in het spek en leg vlees in marinade...... 1 stuk spek, zonder zwoerd van ca. 250 gram 1 el grove mosterd 2 el lichte sojasaus 1 e.....

Zuricher kalfsvlees in champignon roomsaus

10-2-2006 - Bezocht: 24 keer - Doorgestuurd: 26 keer - Hoofdgerecht - Zwitserland - Smelt 3 el boter in een koekenpan en fruit hierin de ui. Doe het vlees erbij en bak h...... 500 gram kalfsvlees, in dunne reepjes 1 ui, gesnipperd 5 el boter zout, versgemalen zwa.....

Tajine met rundvlees en groenten

5-2-2006 - Bezocht: 184 keer - Doorgestuurd: 436 keer - Hoofdgerecht - Marokko - Verhit op halfhoog vuur de olie of boter in een grote braadpan of tajine en braad hie...... 500 gram runderstoofvlees in blokjes 2 el boter of zonnebloemolie 2 uien, gehakt 2 teen.....

Lamsvlees Tabrizi

4-2-2006 - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Hoofdgerecht - Midden Oosten - Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng rijst, spliterwten, lamsvlees, helft van de...... 300 gram gekookte rijst (half pak) 150 gram gele spliterwten, gekookt 400 gram mager lam.....

Varkensvlees Stroganov

4-2-2006 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 22 keer - Hoofdgerecht - Rusland - Smelt de boter in een grote koekenpan en roerbak het varkensvlees en het spek 5 minut...... 25 gram boter 600 gram varkensfilet, in repen van 2 cm breed 125 gram mager rookspek, in.....

Smoor Jakarta

3-2-2006 - Bezocht: 59 keer - Doorgestuurd: 31 keer - Hoofdgerecht - Indonesie - Verhit de olie op middelhoog vuur in een grote braadpan. Dep de plakken aardappel dro...... 4 el slaolie 600 gram stoofvlees, in blokjes van 2 cm 2 uien, geschild 4 teentjes knofl.....

Boeuf Stroganov

2-2-2006 - Bezocht: 31 keer - Doorgestuurd: 55 keer - Hoofdgerecht - Rusland - Smelt 2 el boter in een sauspannetje en fruit de bloem hierin. Giet er geleidelijk aa...... 4 el boter 2 el slaolie 2 el bloem 500 gram biefstuk, in reepjes 1 grote ui, in ringen.....

Poolse runderlappen

2-2-2006 - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 23 keer - Hoofdgerecht - Polen - Kruid de runderlappen met zout en peper. Verhit de boter in een zware braadpan en bak...... 750 gram runderlappen 75 gram boter of margarine 1 el bloem 2 grote gesnipperde uien 2.....

Roerbakschotel met rundvlees, broccoli en champignons

1-2-2006 - Bezocht: 38 keer - Doorgestuurd: 19 keer - Hoofdgerecht - China - Snijd de biefstuk in reepjes. Maak een marinade van het water, 2 el olie, 2 el sojasa...... 400 gram biefstuk 3 el water 7 el slaolie 5 el sojasaus 8 tl maïzena 50 ml + 100 ml k.....

Saucijzen in beslag met uienjus

1-2-2006 - Bezocht: 29 keer - Doorgestuurd: 16 keer - Hoofdgerecht - Groot Britannie - Maak eerst het beslag: Zeef de bloem in een kom en maak een holletje in het midden....... Voor saucijzen en beslag: 4 saucijzen 2 el margarine of slaolie 2 el slaolie 100 gram .....

Varkensfilet met kaas en bier

1-2-2006 - Bezocht: 46 keer - Doorgestuurd: 3 keer - Bijgerecht - Groot Britannie - Smeer de filets in met de olie, kruid ze met peper en zout en leg ze ca. 15 cm onder ...... 4 varkensfilets, niet te dun 1-2 el olie zout en peper 100 gram geraspte belegen kaas .....

Gehaktballen in yoghurtsaus

31-1-2006 - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 20 keer - Hoofdgerecht - Joegoslavie - Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak het gehakt aan met de ui, de knoflook, 1 ei...... 500 gram rundergehakt 1 ui, geraspt 1 teentje knoflook, uitgeperst 4 eieren 3 el witte.....

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 >> 
Home