19-5-2010 - Bezocht: 23 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Italie - Verwarm de oven voor op 200C. Wel de porcini in wat heet water en laat minimaal 10 mi...... 20 gr. porcini 350 gram kippedijfilet, in stukjes zout en peper 2 teentjes knoflook, ge.....
19-1-2009 - Bezocht: 52 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Thailand - Wok verwarmen zonder olie, tot gloeiend heet. Olie in wok en vlees erbij, goed bak...... 1 kopje rijst, gekookt en goed afgekoeld (liefst van de avond ervoor) 2 teentjes knoflook.....
8-10-2008 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Amerika - Ui, knoflook, paddestoelen en courgette bakken in beetje olie of boter. Breng op smaa...... ca. 500 gram mager rundergehakt ca. 125 gram paddestoelen, fijngesneden 1 teentje knoflo.....
12-12-2007 - Bezocht: 38 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Voorgerecht - Italie - Maak de pasta deeg en laat het alvorens te bereiden 30 min. rusten. Deeg met de rolle...... Pasta deeg 125 gram bloem 2 eieren snufje zout Koud water 1/2 eiwit Garnituur 400.....
29-10-2006 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 21 keer - Voorgerecht - Polen - Paddestoelen wassen en nat maken met koud water. De gewassen soepgroenten toevoegen e...... 0,5 - 0,6 kg bieten, 250 gr. Soepgroenten, 20-30 gr gedroogde paddestoelen, 20 gr .....
29-10-2006 - Bezocht: 22 keer - Doorgestuurd: 31 keer - Bijgerecht - Polen - De kool (witte en zuurkool) goed koken. Het vlees braden. De paddestoelen koken (ik g...... 1 kg zuurkool, 1 kg witte kool (zoet), 1 kg vlees (gemengd spek, varkensvlees, worst (het .....
18-3-2006 - Bezocht: 9 keer - Doorgestuurd: 29 keer - Hoofdgerecht - Nederland - Verhit de olie in een grote koekenpan op halfhoog vuur en bak daarin de aardappelplak...... 750 gram aardappels, geschild en in dunne plakken 3 el zonnebloemolie 750 gram gemengde .....
13-2-2006 - Bezocht: 43 keer - Doorgestuurd: 43 keer - Hoofdgerecht - Amerika - Halveer de paddestoelen en snijd de grotere eventueel in vieren. Hak de sjallotjes en...... 750 gram gemengde paddestoelen, bv. cantharellen, oesterzwammen, kastanjechampignons 4-6 .....
7-2-2006 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 21 keer - Bijgerecht - Rusland - Smelt de boter op halfhoog vuur in een grote koekenpan en bak daarin de champignons e...... 350 gram champignons (of beter nog, een combinatie van diverse paddestoelen), fijngehakt .....
6-4-2004 - Bezocht: 4 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Hoofdgerecht - Amerika - Snij de groenten in grillbare stukken. Grill de groenten, liefst op bbq met wat peper...... 100 gram rivierkreeftjes, gepeld 100 gram courgette 1/2 portabello paddestoel 1 dikke p.....
22-12-2003 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 21 keer - Bijgerecht - Nederland - Ui + knoflook + paddestoelen fruiten, sambal badjak en tamari toevoegen en even laten...... 2 ons spruiten 2 ons tauge 1 tl Bio groentebouillon (Vetara) 1 ons gemengde paddestoel.....
19-11-2002 - Bezocht: 52 keer - Doorgestuurd: 159 keer - Hoofdgerecht - Frankrijk - verhit 30 g. boter in een grote koekenpan en bak hierin de paddestoelen op hoog vuur ...... 40 gr. boter of margarine 500 gr. gemengde paddestoelen 3 sjalotjes, fijngesneden 2 tee.....
13-5-2002 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 10 keer - Hoofdgerecht - Nederland - Zet de gedroogde paddestoelen een uur van te voren in een bakje met warm water. Kook...... 150 gr macaroni 250 gr gemengde paddestoelen (oesterzwammen, kastanjechampignons en/of sh.....
19-2-2002 - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 21 keer - Hoofdgerecht - China - Kerf de eendenborstfilets aan de velkant ruitvormig in, vervolgens inwrijven met 5 kr...... 2 eendenborstfilets met vel eetl olie Saus: 250 gr. Shii-take-paddestoelen 1,5 cm ge.....
7-11-2001 - Bezocht: 40 keer - Doorgestuurd: 39 keer - Hoofdgerecht - Nederland - Week de gedroogde paddestoelen minimaal een uur in warm water. Bewaar het geurige wat...... 15 gr gedroogde paddestoelen 100 gr oesterzwammen 100 gr kastanjechampignons 100 gr can.....