Pasta gerechten

Hoofdgerecht

Recept van Riverhouse Restaurant

Email naar Print

Recept uit Amerika voor 1 persoon

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

100 gram rivierkreeftjes, gepeld
100 gram courgette
1/2 portabello paddestoel
1 dikke plak ui

ca. 150 gram gekookte pasta
50 gram geraspte parmezaan
ca. 1 dl room
ca. 1 el cajunkruiden

Bereiding

Snij de groenten in grillbare stukken. Grill de groenten, liefst op bbq met wat peper en zout.

Groenten wat af laten koelen.

In pan room verwarmen met de cajun kruiden, proeven of er niet meer kruide in moeten. Voeg de rivierkreeftjes toe, samen met de groenten. Goed doorverwarmen en op smaak brengen met peper en zout en bestrooien met de kaas. Deze er door roeren tot ie gesmolten is.

Meteen serveren met de pasta.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding