RECEPT GEMBERQUORN OF TOFU MET RIJST

Lekkkere pittige schotel met rijst

Vegetarische gerecht uit Thailand voor 2 personen

Ingredienten

  • GEMBERQUORN OF TOFU MET RIJST vegetarisch en veganistisch
  • 1 doosje quornstukjes of tofu voor veganistisch recept
  • 2 flinke uien
  • 2 eetlepels olie
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 theelepel gember
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • sap van een halve citroen
  • wat zeezout
  • verse peper
  • 1 theelepel honing of suiker voor veganistisch recept
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 125 gram rijst

Bereiding

pan
wok

Kook de rijst.
Fruit de uien en voeg er als ze glazig zijn de knoflook en quorn of tofu aan toe. Bak dit 5 min op hoog vuur.
Doe er daarna de zout en andere ingrediŽnten in. Roer alles goed door en laat het gerecht nog een paar min pruttelen.

Serveer met rijst en een frisse salade.

Recept 19 keer bezocht en 1 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 6 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 6 van 10
Reactie wat voor salade?????????