Vlees gerechten

Hoofdgerecht

Recept voor Blackened steak, erg lekker kruidig gerecht.

Email naar Print

Recept uit Amerika voor 1 persoon, geschikt voor op of bij de barbecue.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

1 entrecote, ca. 2 cm dik

1 tl paprika
1 tl zout
1 1/4 tl knoflook poeder
1 1/4 tl uien poeder
1 1/2 tl zwarte peper
1 tl cayenne
1/2 tl oregano
1/2 tl tijm
gedroogde uitjes

Bereiding

Oven voorverwarmen op 180C.

Kruiden goed mengen en vlees hiermee inwrijven. Grill of pan looiheet verwarmen en vlees inwrijven met wat olie. Vlees in hete pan dichtschroeien tot bijna zwart. Dan in oven laten garen, ca. 5 minuten.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding