RECEPT TOSCAANSE KNOFLOOKKIP MET PASTA

Recept gebaseerd op gerecht van Olive Garden.

Pasta gerecht uit Amerika voor 2 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen, kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

Foto: Toscaanse Knoflookkip met pasta
  • 1 el zout
  • 2 tl zwarte peper
  • 2 tl italiaanse kruiden
  • 1 kipfilet, plat geslagen
  • olie
  • pasta voor 2 personen
  • 1 el knoflook, gehakt
  • 1 rode paprika in reepjes
  • 1 dl witte wijn
  • 150 gram spinazie, hele blaadjes
  • ca. 2 dl room
  • 1 kopje vers geraspte parmezaanse kaas

Bereiding

Kruid de kip met zout, peper en kruiden. Bak de kip tot net gaar, eventueel in medaillons gesneden. Houd warm.

Kook de pasta tot gaar en houd apart.

Verhit wat olie in pan en bak knoflook en paprika, 1 minuutje. Voeg dan wijn toe en breng aan de kook, dan de spinazie en room. Laat pruttelen tot spinazie zo goed als gaar is. Voeg dan kaas toe en meng goed, laag zetten.

Voeg de pasta aan de saus toe en meng goed.

Serveer de pasta met kip in reepjes gesneden op de pasta.

Recept 24 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 8 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Iets meer knoflook torgevoegd ,na lezen suggestie. Maar absoluut voor herhaling vatbaar !!!

Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie Zou het niet correcter zijn, om dit gerecht voortaan Toscaanse Kip met Knoflookpasta te noemen? De knoflook in de kip is n.m. ver te zoeken, vindt u niet?
Mvg, Koos van Wieringen