Biefstuk in Oestersaus
Vlees gerechten
Hoofdgerecht
Dick gaat los, hier nog een favoriet uit zijn assortiment supersnel ;-). Dit recept valt of staat met de kwaliteit van de biefstuk.
Recept 33 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd.
Email naar
Print
Recept uit China voor 2 personen
Wat vonden anderen van dit recept?
Ingredienten
250 gram ossehaas in dunne reepjes
4 el oestersaus
1 el sesamolie
1 el ketjap manis
1 el maizena
2 el olie
zakje chinese groenten AH (250 gram)
Bereiding
Meng oestersaus, sesamolie, ketjap en maizena en eventueel een drupje water en marineer hier de biefstuk in.
Verhit een wok tot gloeiend heet. Voeg olie toe en bak de biefstuk max 2 minuten (inclusief marinade).
Biefstuk uit pan nemen. In dezelfde pan de groenten bakken (in de marinade).
Als de mie gaar is, de biefstuk nog even meeverwarmen met de groente.
Meteen serveren met bijvoorbeeld mie.