Groente gerechten

Bijgerecht

Heerlijk recept voor gebakken aardappels met een lekkere knoflooksmaak.

Email naar Print

Recept uit Frankrijk voor 2 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

3 grote aardappels, in kleine dobbelsteentjes gesneden
1 teen knoflook, zo fijn mogelijk gehakt/geraspt
1 kopje peterselie, fijngesneden
zout naar smaak
1 flinke klont boter
1 el olie

Bereiding

Verhit de boter en de olie, niet te heet. Voeg de aardappels toe en bak tot ze mooi bruin worden. Voeg dan de knoflook en peterselie toe en bak nog eventjes.

Breng op smaak met zout.

Serveren met een lekker gegrild biefstukje.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding