Recept Ovenschotel met aardappelen, vegetarisch

Vorige - Volgende

Vegetarische gerechten

Hoofdgerecht

Weinig werk, snel klaar en erg lekker.

Recept 126 keer bezocht en 31 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

Recept uit Griekenland voor 4 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten


OVENSCHOTEL MET AARDAPPELEN

750 gram gekookte aardappelen
2 eetlepels fijngehakte peterselie
1 eetlepel fijngehakte selderie
1 takje tijm
zout
vers gemalen peper
4 eieren
olijfolie
1½ ons geraspte oude kaas

Bereiding

ovenschaal

Giet wat olie in de schaal en verdeel over de bodem.
Snijd de aardappelen in plakken en verdeel die over de bodem van de schaal. Strooi er de kruiden, zout en peper op en schep voorzichtig door elkaar zodat alle aardappelen van kruiden zijn voorzien. Kluts de eieren en verdeel over de aardappelen. Verdeel tenslotte de kaas er over en zet de schaal 20 min. in de oven op 200 graden. Serveer er een frisse salade bij.

Mijn kleindochter is een kieskeurige eter en vond het erg lekker. Voor mij de graadmeter dat het goed was.

Joke Ladan

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Ovenschotel met aardappelen, vegetarisch  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 3-9-2005
Naam Rita
Waardering 8
Reactie Makkelijk klaar te maken en door de kruiden een bijzondere smaak. Ik had nog stukjes zachtjes uitgebakken paprika bij de aardappels gedaan voordat het met kaas bestrooid werd.
 
Datum 30-4-2005
Naam sonja
Waardering 10
Reactie het was heel lekker ik moet dit rechept nu aan heel mijn vrienden geven
groetjes sonja
 
Datum 23-11-2004
Naam sofie
Waardering 9
Reactie Lekker zuiders, origineel en makkelijk, en heimwee naar het mooie 'mouskourische' Griekenland.
 
Datum 11-3-2004
Naam alice
Waardering 8
Reactie smullen maar!!!
Heerlijk en toch snel klaar.
 
Datum 18-4-2002
Naam carine
Waardering 9
Reactie Heeeeeel erg lekker!
Tastyweb logo