Tja, wat te zeggen over Nederland...... Ik ken m'n weg een beetje en weet natuurlijk lekkere restaurants enzo te zitten in mijn omgeving. Maar om nu te zeggen dat wij een rijke culinaire cultuur hebben, tja dat kan er bij mij niet in. Met onze gekookte aardappels, gekookte groenten, stukje vlees en jus, daar kun je mij niet blij mee maken (heel af en toe misschien ;-)). En wat te denken van onze heerlijke chinezen met hun babi pangang en tjap tjoy, of de snackbars met hun kroketten en frikandellen.
Gelukkig is Nederland een multi-cultureel land en zijn er allerhand buitenlandse mensen die hun eigen eten hier ook willen delen met ons. Ga naar een goede toko voor een lekkere Nasi Rames, of naar een Surinaamse Warung voor heerlijke Soato soep en sate. En in Amsterdam daar kun je alles krijgen, geweldige sushi, noedels, indonesisch, surinaams...... Ja je kunt ook genieten in Nederland, alleen niet van de Nederlands dingen ;-) (Niet vaak..... ;:::))))
10-12-2011 - Bezocht: 40 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Pasta gerechten - De balletjes Ui en knoflook zachtjes bakken in wat olie, tot zacht. Af laten ...... 250 gram pasta, gekookt (kies zelf je favoriet, voor deze neem ik meestal of brede tagliat.....
14-3-2011 - Bezocht: 10 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Nagerecht - Zoete gerechten - 1. Verwarm de oven voor op 160 °C. 2. Pers de citroen uit. Boor zorgvuldig het klokh...... Voor 4 personen • 4 goudreinetten of elstar appels • 2 eetl. bruine basterdsuiker • .....
7-3-2011 - Bezocht: 30 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Snack - Zoete gerechten - 1. Schil de appels en boor het klokhuis eruit. 2. Rol het bladerdeeg een stukje uit ...... Voor 2 stuks • 2 plakjes bladerdeeg • 2 kleine appels • 1 eetl. suiker • kaneel Op.....
11-1-2011 - Bezocht: 7 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Salade gerechten - Saus (eenvoudig) Gebruik de vochtafgietsels van de indredienten; eetlepel aug...... 1 (kleine) komkommer 3 á 4 (grote) tomaten 1 á 2 (grote) gesnipperde uien 3 á 6 hardgek.....
15-12-2010 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Nagerecht - Zoete gerechten - Hak de grotere noten uit de studentenhaver kleiner. Roer de likeur door de studentenh...... 100g studentenhaver 4 eetl. amandellikeur 1/2 l roomijs 125ml verse slagroom 1 eetl. s.....
18-8-2010 - Bezocht: 27 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vegetarische gerechten - Oven voorverwarmen op 200 C. Beleg de ovenschaal met bladerdeeg (ook de rand) en l...... 6 goede tros tomaten, onder en boven kant verwijdert en gehalveerd plakjes bladerdeeg zo.....
11-6-2010 - Bezocht: 5 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Saus gerechten - Alles goed mengen. Super bij de bbq....... 1 kopje mayonaise 1 dl chans masala kerrie 1 klein bosje koriander, gehakt 1 teen knofl.....
11-6-2010 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Saus gerechten - Alles goed mengen en liefst een nacht laten staan. Lekker bij de BBQ of als vervan...... 1/2 kopje goede ketjap 1 tomaat, in blokjes 1 ui, in blokjes 1 bosje koriander, fijngeh.....
28-4-2010 - Bezocht: 7 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Saus gerechten - Kook 4 lepels van het vocht in tot er weinig over is, smelt dan de boter hierin, als ...... 50 gram boter 5 jus lepels kookvocht van de asperges 2 el fijngehakte peterselie zout e.....
8-11-2009 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Verhit de olijfolie in een grote braadpan en fruit hierin de ui en knoflook glazig. V...... 3 el olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, gesnipperd 250 gram chorizo, éé.....
23-10-2009 - Bezocht: 12 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de filet in 4 stukken van gelijke groo...... 400 gram kalkoenfilet zout en peper 200 gram hoh gehakt 2 tl paprikapoeder 1 klein ei,.....
19-10-2009 - Bezocht: 29 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Soep gerechten - Verhit de olie in een grote pan en fruit daarin de ui glazig. Doe de rookworst en sal...... 3 el olie 1 grote ui, zeer fijn gesnipperd 1 rookworst, in blokjes 150 gram salami, in .....
1-10-2009 - Bezocht: 34 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Groente gerechten - Kook de aardappels gaar in gezouten water en houd warm. In wok ui met knoflook zac...... 500 gr geschilde aardappels, 1 spitskool, schoongemaakt in dunne reepjes 1 teen knoflook.....
26-3-2009 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Nagerecht - Zoete gerechten - Zet de oven aan op ongeveer 200 graden en warm 10 minuten voor. Begin dan aan het bes...... 1/2 blik delmonte <a href="/recept/3/Franse/sauzen">peren</a> 1 kopje meel 1 kopje witte.....
