RECEPT WRAPPER RAAPSTEELTJES IN TORTILLAS

Een van de vele recepten van raapstelen uit http://come.to/raapstelen

Tapas+Mezze gerecht uit Nederland voor 4 personen

Ingredienten

Foto: Wrapper raapsteeltjes in tortillas
  • raapstelen 2 bosjes
  • bloemtortilla's 4 stuks
  • rosbief in plakjes 100 gram
  • bosuitjes 2 stuks
  • zachte geitenkaas 50 gram
  • yoghonaise 8 el
  • zout en peper snufje

Bereiding

Worteltjes van raapstelen verwijderen. Raapstelen wassen en in vergiet laten uitlekken. Raapstelen fijnsnijden. Bosuitjes in dunne ringetjes snijden. Boven kom geitenkaas verkruimelen. Helft van yoghonaise er doorheen roeren. Raapstelen en bosui erdoorscheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Tortilla's uitspreiden en bestrijken met rest van yoghonaise. De plakjes rosbief in midden op tortilla's leggen. Bestrooien met peper. Raapstelensalade in lange reep op rosbief leggen en tortilla's strak oprollen. Tot gebruik afgedekt in de koelkast leggen. Wrappers schuin in plakjes snijden en op 4 bordjes leggen.

Recept 18 keer bezocht en 1 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!