RECEPT TURKSE GEHAKTBALLETJES

Tapas+Mezze gerecht uit Turkije voor 2 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

  • 300 gr lamsgehakt
  • 1 teen knoflook
  • 1 eetl shoarmakruiden
  • 1 eetl munt
  • 4 vellen filodeeg

Bereiding

Meng 300 gr lamsgehakt met 1 teen knoflook uit de pers, 1
eetlepel shoarmakruiden en 1 eetlepel munt.
Vorm de helft van het gehakt tot 8 rolletjes van 6 cm, rol die in 10 cm brede
fyllodeeglapjes en frituur.

Als er nog gehakt over is, maak er dan ovaaltjes van, steek die in de lengte aan satéprikkers en rooster ze 15 minuten onder de grill, tot ze bruin zijn.

Recept 67 keer bezocht en 14 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 6 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 6 van 10
Reactie vergeet de artificiële shoarmakruiden maar voeg wat verse koriander toe en vermeng het gehakt met broodkruim (geen paneermeel uit een doos)