Tapas+Mezze gerechten

Bijgerecht

Email naar Print

Recept uit Turkije voor 2 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

300 gr lamsgehakt
1 teen knoflook
1 eetl shoarmakruiden
1 eetl munt
4 vellen filodeeg

Bereiding

Meng 300 gr lamsgehakt met 1 teen knoflook uit de pers, 1
eetlepel shoarmakruiden en 1 eetlepel munt.
Vorm de helft van het gehakt tot 8 rolletjes van 6 cm, rol die in 10 cm brede
fyllodeeglapjes en frituur.

Als er nog gehakt over is, maak er dan ovaaltjes van, steek die in de lengte aan satéprikkers en rooster ze 15 minuten onder de grill, tot ze bruin zijn.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding