Recept Thaise kip met cashewnoten

Vorige - Volgende
Thaise kip met cashewnoten

Gevogelte gerechten

Hoofdgerecht

Lekker pittig en snel klaar

Recept 76 keer bezocht en 152 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

 

Recept uit Thailand voor 4 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

600 gram kipfilet, in repen
4 teentjes knoflook, gehakt
3 rode lomboks, in ringetjes
3 el arachideolie (of slaolie)
3 el oestersaus
1 el vissaus (nam pla)
1 el gula djawa (of bruine suiker)
4 bosuien, in stukken van 4 cm zonder het groen
200 gram ongezouten cashewnoten

Bereiding

Verhit de olie in een wok of braadpan op halfhoog vuur en voeg de knoflook en lomboks toe. Fruit ze 30 seconden en doe de kip erbij. Bak 2 minuten en voeg de oestersaus, de vissaus en de gula djawa toe. Laat 3 minuten sudderen en doe de bosuien en de cashewnoten erbij. Nog 2 minuten sudderen en klaar.

Robert Pullens

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Thaise kip met cashewnoten  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 18-6-2009
Naam Nancy
Waardering Commentaar
Reactie Echt een aanrader!!!
 
Datum 6-8-2008
Naam crista
Waardering 9
Reactie Echt super heerlijk gerecht, en eenvoudig klaar te maken! Een aanrader.......
 
Datum 29-8-2006
Naam Gerrit
Waardering 8
Reactie Erg lekker. Wij hebben ipv de lomboks 5 (geplette) rawits - kleine rode pepertjes - gebruikt en rauwe cashew noten die wij vlak voor het toevoegen gefrituurd hebben.
Tastyweb logo