RECEPT SLANKE CARBONARA

Slanke gerecht uit Italie voor 1 persoon, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

  • 100 gram champignons
  • 1 tomaat
  • 75 gram ham
  • 50 gram demi crème fraiche
  • 1 el olijfolie
  • 150 gram gekookte pasta
  • Oregano
  • Peper en zout

Bereiding

1. Snijd de ingrediënten in stukjes. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de groentes samen met de ham knapperig. Maak op smaak met de peper, zout en oregano.
2. Voeg de crème fraiche toe en warm dit even door.
3. Meng hier de pasta doorheen

Voedingswaarde per persoon
431 kcal, 23 gram eiwit, 34 gram koolhydraten, 23 gram vet waarvan 8 verzadigd.

Dit recept is geschreven door Freya Zuidervaart, voedingsdeskundige voor Valtaf.nl.

Recept 26 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 5 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 5 van 10
Reactie een pasta carbonara is wel een pasta gemaakt met 4 soorten kaas en kruiden maar niet met groenten en ham. Je kan magere kaassoorten gebruiken en goed afkruiden.