.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT PIQUANTE KAPUCIJNERSCHOTEL
na verorbering schoonouders meteen naar huis sturen, of je moet een vertrouwelijke band met hen hebben
Vlees gerecht uit Nederland voor 4 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Ingredienten
- 1 flinke ui,gesnipperd, 3 ons (gekruide) spekblokjes, 3 ons rundergehakt, 1 pot capucijners (uitgelekt), 1 blikje Mexicomelange (Bonduelle), ! pakje capucijnermix ( Honig), aardappels in kinderhapgrote blokjes, 3 tlpl Javaansche kerrie ( Conimex), 2 tenen knoflook (geperst), scheut chilisaus, witte peper, 1 tlpl (basterd)suiker, ruime eetlpl piccalilli.
Bereiding
Fruit ui met spek, dan gehakt rul. Doe peper, knoflook en kerrie erbij. (Ondertussen aardappels gekookt.) Voeg mix met het water daarnogantoe (5 min stoven). Nu capucijners, piccalillie en suiker. Als laatste de aardappel en Mexgroente. Schep om en laat met deksel op de pan warm worden. Fijn met eenvoudige salade, hoogstens licht aanmaken . Amad Goossens