Recept Klassieke Franse uiensoep

Vorige - Volgende

Ronny Henri

Vorige

Home

Volgende

Reacties op dit recept: Klassieke Franse uiensoep
Toevoegen recensie

Datum	17-6-2010
Naam	Monique
Waardering	8
Reactie	Lekker soepje. Kan ik zelfs maken en dat zegt wat

Datum	15-5-2010
Naam	Lilian
Waardering	8
Reactie	Fantastische soep, we maken hem erg vaak en iedereen die mee-eet geniet er van!!!!

Datum	5-2-2010
Naam	danny
Waardering	Commentaar
Reactie	jeetje zeg heb er per ongeluk 750 ml witte wijn doorheen gegooit :S is dat nog te eten? haha kutsoepgerechten elke keer!

Datum	11-1-2010
Naam	mireille
Waardering	9
Reactie	Super heerlijke soep en helemaal niet zo moeilijk te maken!!!!!! toppie

Datum	23-11-2009
Naam	Inge Derks(17)
Waardering	Commentaar
Reactie	ik was te druk met andere dingen bezig, en had per ongeluk de bouillon er eerder bij gedaan dan de bloem en knoflook. hopelijk is dit geen probleem. nou, morgen eens proeven hoe lekker die is.

Datum	21-11-2009
Naam	kees
Waardering	8
Reactie	en de buren vonden hem ook heerlijk, was aan het proefkoken voor de kerst, maar het voorgerecht is bekend!

Datum	9-9-2009
Naam	Ingrid Post
Waardering	8
Reactie	Soep was heerlijk, maar krijg er niet die lekkere dikke laag kaas op.

Datum	9-9-2009
Naam	desiree
Waardering	9
Reactie	erugg lekkere soep. waren hier erg over te spreken. heb er zelf een klein beetje suiker aan toegevoegd dat ie net een wat zoetere smaak heeft. maar voor de rest heerlijk!!!

Datum	18-5-2009
Naam	Bar
Waardering	8
Reactie	Zelf doe ik er dun gesneden spekreepjes bij, erg lekker, en geeft iets meer 'bite'. En ja, zelfgemaakte bouillon is wel het lekkerst!

Datum	8-3-2009
Naam	Craenmehr
Waardering	9
Reactie	Geweldig lekkere soep. Met kesr aan de hele familie geserveerd. Daarna nog enkele keren gemaakt. Super!! Iedereen was erg tevreden.

Datum	27-2-2009
Naam	ber
Waardering	Commentaar
Reactie	heerlijke soep! ik heb er zelf nog een scheutje cognac bij gedaan. dat maakte de soep nog lekkerder van smaak... een smakelijk!

Datum	24-2-2009
Naam	jan
Waardering	Commentaar
Reactie	@Ed: gewoon lekker heet.

Datum	23-2-2009
Naam	Ed
Waardering	Commentaar
Reactie	Hoe heet moet de grill voorverwarmd worden?

Datum	15-2-2009
Naam	Marijke
Waardering	8
Reactie	Het was een heerlijke soep we hebben er van genoten.

Datum	8-2-2009
Naam	Annelies Houwen
Waardering	9
Reactie	Zeer lekkere soep dat zelfs mijn kinderen van 8 en 10 jaar graag lustten!!!

Datum	17-12-2008
Naam	wouter
Waardering	9
Reactie	uitstekend soepje, voor herhaling vatbaar

Datum	9-5-2008
Naam	Monique
Waardering	8
Reactie	Heerlijke soep, helemaal goed, ik maak hem regelmatig. Alleen 's avonds laat ........ tja ........ die uien, dat wil wel

Datum	18-4-2008
Naam	Mark
Waardering	9
Reactie	Zeer lekker soepje! Ik heb de soep nu twee keer gemaakt...goed recept!

Datum	30-3-2008
Naam	Jeroen
Waardering	Commentaar
Reactie	Lijkt mij erg lekker. Ben wel in voor een uiensoeppie. Ga hem van de week ff maken voor de family. Au revoir.

Datum	13-1-2008
Naam	Wim Kronenburg
Waardering	10
Reactie	Om er een 10+ van te maken, de volgende tip; maak de 2 liter bouillon een beetje van jezelf en een beetje van ..... Trek de bouillon niet alleen van tabletten (kip/rund) maar voeg hier een zak erwtensoepgroete aan toe, laat die een half uur trekken en daarna door een zeef schenken in een andere pan om een "heldere" bouillon te behouden. Super-soepie!

Datum	28-10-2007
Naam	cannabis
Waardering	10
Reactie	HEELIJK soepje !!!

Datum	17-10-2007
Naam	lekkerbek
Waardering	10
Reactie	ben het helemaal eens met dijkie perfecte soep zoals hij hoort van mij krijgt hij dan ook een 10 lekkerbek

Datum	30-9-2007
Naam	LOBO
Waardering	10
Reactie	prima recept, met name de toevoeging van bloem 'doet 't em'. Probeer eens een bouillon te maken van bijvoorbeeld lamsvlees (halsstukjes, gaar in 30 minuten, best resultaat bij 3 uur sudderen) en laat het vlees dan gewoon in de uiensoep, héérlijk. Ook 'gewone'jonge kaas, geraspt, is er heerlijk bij. Het is dan ook niet noodzakelijk het geheel in de oven te doen.

Datum	13-7-2007
Naam	swims
Waardering	Commentaar
Reactie	Voortreffelijk soepje, ik doe alleen de knoflook persen en een minuut of 10 voor de bloem mee stoven

Datum	22-5-2007
Naam	jan-dirk
Waardering	8
Reactie	zeer goed, alleen had ik een te goedkope wijn

Datum	6-5-2007
Naam	Annie
Waardering	8
Reactie	Het was mijn eerste zelfgemaakte uiensoep. Ik vond hem geweldig en zeker voor herhaling vatbaar.

Datum	11-2-2007
Naam	dijkie
Waardering	10
Reactie	topsoep! zo hoort de uiensoep van genoten

Datum	30-12-2006
Naam	Leo
Waardering	9
Reactie	Doe er eens voor het opdienen een flinke scheut port bij, heerlijk, een echte Franse uiensoep. Op het broodje raclette ipv gruyere!

Datum	21-11-2006
Naam	Gaston
Waardering	9
Reactie	Zo hoort uiensoep te smaken. I.p.v stokbrood heb ik kleine knoflookbroodjes gebruikt die je kant en klaar koopt in de supermarkt ook heerlijk.

Datum	22-10-2006
Naam	martha
Waardering	10
Reactie	Dit is een zeer fijne soep. Weer eens wat anders dan een standaard soepje.

Datum	19-8-2006
Naam	maria
Waardering	9
Reactie	heerlijke soep, eigenlijk keus van mijn zoon, maar ik vond hem ook voortreffelijk!

Datum	18-8-2006
Naam	H.eijdems
Waardering	9
Reactie	Een heerlijke uiensoep (perfect).

Datum	25-7-2006
Naam	Ronny Henri
Waardering	Commentaar
Reactie	Dit is de echte franse uiensoep, die ik in Parijs heb leren maken. Er zijn natuurlijk verschillende soorten uiensoep in Frankrijk. - Soupe ognion de Bercy - Soupe ognion de Paris - Soupe ognion de Provence Enz, enz ,enz

Datum	14-4-2006
Naam	Jeroen
Waardering	9
Reactie	helemaal de klassieke uiensoep mét de Gruyere natuurlijk! perfect recept!

Datum	3-11-2005
Naam	Ricardo
Waardering	Commentaar
Reactie	dit is natuurlijk dè soep zoals ik die al meer dan 15 jaar maak in menig zaak in Maastricht,heb alleen een kleine nota: zorg altijd dat je bouillon koud is ,anders gaat het n.l klonteren.1 v/d 2 componenten moet altijd of koud zijn of warm ,en niet beide koud of warm

Datum	21-10-2005
Naam	Bram Hofland
Waardering	Commentaar
Reactie	Oh ja, wel zelf de bouillon trekken natuurlijk!

Datum	21-10-2005
Naam	Bram Hofland
Waardering	Commentaar
Reactie	DIT IS FTRANSE UIENSOEP !!!

Datum	8-6-2005
Naam	moneymaker
Waardering	8
Reactie	heerlijk soepie dat ook nog eens goedkoop is en makkelijk te maken. echter geraspte kaas van dat merk was niet voorradig. ook lekker om eerst een dun laagje mosters op brood te smeren

RSS

Recepten