Recept Japanse nasi

Vorige - Volgende
Japanse nasi

Rijst gerechten

Hoofdgerecht

Recept voor nasi, lekker simpel en snel.....

Recept 41 keer bezocht en 113 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

 

Recept uit Japan

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

100 gr. taugeh
5 lenteuitjes, flinterdun gesneden
1 paprika, fijngesneden
1 ui fijn gesneden
1 teentje knoflook, fijngesneden
2 eieren als omelet gebakken, in stukjes
2 el zwarte sesamzaadjes
japanse sojasaus naar smaak
shishimi togarashi (gemengde japanse peper) naar smaak
en al gekookte, afgekoelde rijst

Bereiding

Wok goed heet stoken, dan wat olie er in. De jap. peper, ui, knoflook en paprika heel eventjes bakken in de olie. Dan de koude rijst erbij en die goed bakken, de taugeh er bij doen en goed omscheppen.

Dan de sesam, lenteui en ei erbij en op smaak brengen met de sojasaus en eventueel nog wat jap. peper.

Lekker met een stukje zalm/kip-teriyaki.

Belangrijkst is dat de wok goed heet is en de rijst afgekoeld.

Marco

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Japanse nasi  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 9-8-2010
Naam trijnie
Waardering Commentaar
Reactie Hallo,

Mijn zoon belde mij op om te vragen hoeveel rijst hij nodig had om dit recept te maken,ook ik kon het niet vinden en ik nam aan dat dit gerecht voor vier personen bedoeld is....
Het zou wel handig zijn om dit er bij te zetten!
Morgen hoor ik hoe het was..
 
Datum 8-4-2010
Naam erzina
Waardering Commentaar
Reactie Nog niet gegeten, ga het vanavond maken. Jammer dat er niet bijstaat hoeveel rijst ik nodig heb!
Hartelijke groet,
Erzina
 
Datum 21-11-2004
Naam Marco
Waardering 10
Reactie Dat afkoelen is nodig om de rijst beter te kunnen bakken. Met koude rijst krijg je een lekkerder 'bak' smaakje aan de rijst omdat het opgedroogde lekkerder bakt dan 'natte' warme rijst. Probeer het maar eens.
 
Datum 19-11-2004
Naam Bart
Waardering 8
Reactie Ik heb er wel de vraag bij waarom het belangrijk is dat de rijst is afgekoeld?
 
Datum 5-8-2003
Naam Karen
Waardering 10
Reactie das een lekker toetje, om op te vreten!
Tastyweb logo