RECEPT FRUITSALADE VAN LIAN

Recept voor een lekkere, frisse fruitsalade. Toegestuurd door Lian Scholte.

Zoete gerecht uit Nederland , geschikt voor op of bij de barbecue, kinderen of met kinderen te maken.

Ingredienten

  • abrikozen,
  • appels (b.v. Braeburns),
  • bananen,
  • uien,
  • verse gember,
  • restje mango chutney,
  • olijfolie,
  • peper, kerriepoeder, citroensap;
  • en niet te vergeten een schimmelkaas (Gorgonzola dolce) en/of walnoten.

Bereiding

De vruchten niet te klein snijden, ui snipperen, gember klein snijden.

Olijfolie, peper, mango chutney, kerriepoeder door elkaar mengen en door de vruchten scheppen plus de citroensap (niet teveel), de kaas en de noten ook natuurlijk.

Kan als bijgerecht, of zomaar met geroosterd brood b.v., of als, vooral met dit behoorlijk warme weer, hoofdgerecht. Dat laatste heb ik gedaan.

Het aantal mensen bepaalt de hoeveelheid vruchten. Ik vind dat altijd moeilijk aan te geven. Mijn grootmoeder zou zewggen: dat zie je. Jaja, maar gelijk had ze: je ziet het inderdaad. Ik ben er overigens van overtuigd dat velen met mij zoiets al eerder hebben verzonnen, dus ook gemaakt, toch vond ik het leuk dit te versturen.

Bedankt Lian!

Recept 30 keer bezocht en 5 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 7 obv 3 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie Heerlijk, alleen heb nog wat verse mango erbij gedaan en wat sinasappelsap

Datum
Naam
Waardering 6 van 10
Reactie je moet je uien weg laten

Datum
Naam
Waardering 10 van 10
Reactie lijkt me best lekker alleen ik zal een paar ingredienten weg laten, anders lijkt het me niet egt lekker

Datum
Naam
Waardering 5 van 10
Reactie vet vies