.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT ANANAS WENTELTEEFJES
Wanneer je af wilt vallen meot je dit toetje niet eten.
Zoete gerecht uit Amerika voor 2 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Ingredienten
- ANANAS WENTELTEEFJES vegetarisch
- per persoon 2 sneetjes wit brood
- roomboter
- blikje ananas of verse
- ½ theelepel gemengde speculaaskruiden
- eventueel nog een ½ theelepel kaneel extra
- 2 eieren
- scheutje slagroom
- 2 theelepels rum of wat ananas sap
- 1 theelepel suiker
Bereiding
koekenpan met anti-aanbaklaag
kom
garde
De speculaas kruiden die ik heb, zijn van het merk piramide en uit de natuurwinkel. Er zit in: kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, gember en anijszaad van biologische teelt.
Besmeer de boterhammen met roomboter, goed langs de randen. De ananas prakken met de kruiden en uitsmeren op de boterham. Dan de twee boterhammen goed op elkaar drukken.
De eieren in een kom doen en klutsen. Wat room er bij en een snuifje kruiden. Weer klutsen.
Wat boter in de pan en een boterham door het mengsel halen. Bak die ongeveer 1½ min in de koekenpan, dan omdraaien en de andere kant bakken. Sprenkel er voor het serveren nog wat kruiden overheen en een theelepel suiker.
kom
garde
De speculaas kruiden die ik heb, zijn van het merk piramide en uit de natuurwinkel. Er zit in: kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, gember en anijszaad van biologische teelt.
Besmeer de boterhammen met roomboter, goed langs de randen. De ananas prakken met de kruiden en uitsmeren op de boterham. Dan de twee boterhammen goed op elkaar drukken.
De eieren in een kom doen en klutsen. Wat room er bij en een snuifje kruiden. Weer klutsen.
Wat boter in de pan en een boterham door het mengsel halen. Bak die ongeveer 1½ min in de koekenpan, dan omdraaien en de andere kant bakken. Sprenkel er voor het serveren nog wat kruiden overheen en een theelepel suiker.
.jpg)