.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT SPARE RIBS
Vlees gerecht uit Antillen+Caraibben voor 4 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Ingredienten
- margarine
- 1 theelepel mosterd
- 2grote of 4 kleinere spare ribs
- 2 theelepels worcestershire
- zout,peper
- kopje water
- 1 ui
- 1 tomaat
- 1 eetlepel hot ketchup
Bereiding
De margarine smelten en bruin laten worden.
De spare ribs eerst grijs en dan bruin bakken, de spare ribs bestrooien met zout en peper.
De ui en tomaat schoonmaken en snijden, de ui, tomaat, de hot ketchup, de mosterd, de worcestershire sauce en het water toevoegen aan de rib.
Het gerecht ong 15 min. laten stoven.
De ribs met saus warm op dienen.
De spare ribs eerst grijs en dan bruin bakken, de spare ribs bestrooien met zout en peper.
De ui en tomaat schoonmaken en snijden, de ui, tomaat, de hot ketchup, de mosterd, de worcestershire sauce en het water toevoegen aan de rib.
Het gerecht ong 15 min. laten stoven.
De ribs met saus warm op dienen.