Sandwich gerechten

Bijgerecht

Recept van Riverhouse

Email naar Print

Recept uit Amerika voor 4 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

4 kipfilets, plat geslagen
bloem om de kip te bedekken
1 ei, geklopt met 1 dl water
1 kopje pecan noten, fijn gemalen
ca. 3 el paneermeel, broodkruim
zout en peper naar smaak
margarine
4 flinke italiaanse bollen
honingmosterd naar smaak

Bereiding

Kip bedekken met bloem, dan in ei mengsel leggen. Pecon kruimels mengen met zout, peper en paneermeel. Kip bedekken met het paneermengsel en goed erin drukken aan beide kanten.

Oven voorverwarmen op 200 C.

Pan verwarmen en margarine laten smelten, kip hierin bakken, tot de kip donker is, niet laten verbranden! Na laten garen in de oven, ca. 4 minuten.

Kip op broodje leggen en serveren.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding