Soep gerechten

Lunchgerecht

Recept voor een prei met kaassoep, toegestuurd gekregen van Will Boss.

Email naar Print

Recept uit Nederland, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

50 gram boter.
1 ui.
1 pakje kruidenkaas
1 pakje roomkaas
1 kg. Prei
1,5 ltr. tuinkruiden bouillon gemaakt van 4 kruidenblokjes
1 pakje 8 tuinkruiden van iglo [diepvries].
1 bekertje slagroom
Peper en zout.

Bereiding

Smelt de boter in de pan, en bak de gesneden ui glazig, voeg de bouillon toe met de gewassen en gesneden prei, laat dit geheel gaar worden. Doe de twee kaassoorten er bij, en laat dit oplossen. Het bekertje slagroom met de 8 tuinkruiden van iglo toevoegen, en dit op smaak maken met peper en zout.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding