Recept Knoflooksoep, vegetarisch, veganistisch

Vorige - Volgende
Knoflooksoep, vegetarisch, veganistisch

Vegetarische gerechten

Voorgerecht

Recept 13 keer bezocht en 13 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

 

Recept uit Frankrijk voor 4 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

KNOFLOOKSOEP voor 4 personen vegetarisch, veganistisch

5 dl water
1 groentebouillontablet
1 dl tomatenketchup
5 tomaten
1 ui
1 bol knoflook
3 eetlepels olijfolie
takje tijm en rozemarijn
zout
peper uit de molen
1 theelepel gedroogd of 1 eetlepel verse basilicum

Bereiding

wok

Verhit de olie in de wok en fruit de gesnipperde ui. Pel de bol knoflook en voeg de teentjes toe. Laat een aantal min. zachtjes bakken. Snijd de tomaten in stukjes en voeg die toe. Doe er de ketchup, bouillontablet, zout en peper bij evenals het takje tijm en rozemarijn. Blus af met het water en laat 15 min. zachtjes sudderen.

Voor het serveren haal je het takje rozemarijn en tijm er uit en strooi je de basilicum er over.
Geef er geroosterd brood bij.

Joke Ladan

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Knoflooksoep, vegetarisch, veganistisch  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 8-7-2006
Naam suzanne
Waardering Commentaar
Reactie Om er een echte smaakmaker van te makenis een lepeltje Marmite ook heerlijk erdoor.
 
Datum 20-4-2004
Naam Frans Oltmans
Waardering 6
Reactie
Na uw knoflooksoeprecept gelezen te hebben,
ontbreek er iets,ik doe er altijd een
scheutje kokosmelk bij,het maakt de smaak
zachter enhet heeft een speciale kleur.
Groetjes, Frans
Tastyweb logo