Zoete gerechten

Bijgerecht

Cupcakes met chocolade krullen

Email naar Print

Recept uit Amerika voor 7 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen, kinderen of met kinderen te maken.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

120 gr boter
200 gr donkere suiker
1 groot ei, opgeklopt
1/2 theelepel vanille
50 gr donkere (gesmolten) chocolade
100 gr bloem
Halve theelepel bakpoeder
100 ml kokende water
Krullentotpping:
Chocopasta
Chocokrullen

Bereiding

1. verwarm de oven voor op 180 C. Vet een muffintray in.
2. Roer de zachte boter en en suiker samen tot een romig geheel en voe de extract van vanille toe.Cream

3. Voeg de gesmolten chocolade toe en meng alles tot één geheel.
4. Zeef de bloem en bakpoeder tot één geheel en voeg beetje bij beetje bij de chocolademengsel, samen met het water en roer tot je een zacht smeuïg geheel hebt. Vul 12 papieren muffinvormpjes in en plaats in de muffintray. Bak gedurende 30 tot 40 minuten. Haal uit de oven laat afkoelen.

Smeer een dikke laag chocopasta naar keuze op de cupcakes en strooi onwillekeurig de chocoladekrullen erboven op.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding