Recept Yaki Soba

Vorige - Volgende
Yaki Soba

Noedel gerechten

Hoofdgerecht

Recept 103 keer bezocht en 27 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

 

Recept uit Japan voor 4 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

500 gr vlees (kip, rund of varkensvlees)
1 kopje fijngesneden kool
1 kopje fijngesneden wortel
1 kopje halve uienringen
1 kopje groene paprika in reepjes
1 pakje Yaki-Soba noedels
1 kopje taugeh
2 el arachide olie
zout, peper en japanse sojasaus naar smaak

Bereiding

Meng het vlees, knoflook, sojasaus, zout en peper en laat het ongeveer 2 uur marineren.

Maak de noedels volgens de aanwijzigen op de verpakking (al dente).

Verhit 2 el olie en voeg dan de ui en het vlees toe, als het vlees gaar is de groenten toevoegen. Roerbakken tot de groenten beetgaar zijn, op de noedels leggen en nog wat sojasaus toevoegen.

Marco

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Yaki Soba  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 6-10-2004
Naam trish
Waardering 7
Reactie Inderdaad lekker, ik heb alleen ook de noedels "gebakken" dat is eigenlijk ook wat het woord yakisoba betekent -gebakken noedels- ook lekker met udon-noedels, en er een beetje gedroogde zeewier overstrooien is ook erg lekker
ITADAKIMASU
 
Datum 15-4-2002
Naam F
Waardering 9
Reactie Mijn eerste ervaring met een wok, zelfs één van mijn eerste ervaringen met het klaarmaken van eten (met uitzondering van miracoli spagetti en het koken van een ei :-) )..
maw, zo simpel en oh zo lekker!

Ik heb het met kip gemaakt en er lookbroodjes (halve pistoletjes) met kaas erbij klaargemaakt..

zeker en vast ook eens proberen!
Tastyweb logo