Spaanse hoer
Gevogelte gerechten
Hoofdgerecht
Recept 67 keer bezocht en 59 keer doorgestuurd.
Email naar
Print
Recept uit Spanje voor 4 personen
Wat vonden anderen van dit recept?
Ingredienten
4 kippe poten
4 ons rundergehakt
3 teentjes knoflook
2 roden en 2 groene paprika's
1 theelepel cayennepeper
4 grote uien
1 blik tomatenpuree
1 of 2
spaanse pepertjes
peper en zout naar smaak
Bereiding
kippepoten zahct bruin braden.
uit pan nemen en wegzetten.
uien, knoflook, paprika's, spaanse pepers fijn snijden.
dit alles met cayenne peper even laten bakken en dan het gehakt erbij doen en met de vork losmaken.
De tomatenpuree erbij en vervolgens alles zachtjes laten pruttelen.
De kippepoten er nog een half uur bij doen en af en toe alles omscheppen.
Eten met rijst en komkommersalade.
Als je dit met kleine kinderen eet zou je eventueel de kip van bot kunnen halen en door de rest mengen.
Eet smakelijk.