Vegetarische gerechten

Bijgerecht

Email naar Print

Recept uit Mexico

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

KLEINE HAPJES OP TORTILLACHIPS vegetarisch, veganistisch en vedisch

tortilla chips of nacho cheese tortilla chips, de nacho cheese niet in veganistisch recept
kleine tomaten
veldsla
tuinkers
vegetarische ham [niet in veganistisch en vedisch recept]
blokjes kaas / soja kaas voor veganisten, mozzarella smaak
wat sojayoghurt

de kaas kan, blauwschimmel zijn of brie of geitenkaas met fenegriek of oude Bastiaanse

Bereiding

Neem hele tortilla chips of nacho cheese chips en doe daar een theelepel sojayoghurt op. Leg daar wat gesneden veldsla of tuinkers op. Dan een schijf tomaat en daarop kaas/ sojakaas of vegetarisch ham. Sluit af met weer wat sojayoghurt.

Je kunt wat kruiden en een teentje knoflook door de yoghurt mengen en die gebruiken.
Of wat kruiden zout op de sla strooien en daar een paar druppels knoflookolijfolie of citroenolijfolie op doen.
In een vedisch recept gebruik je geen knoflook, wel kruiden.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding