Recept Gebakken aardappels met knoflook en salie

Vorige - Volgende

Groente gerechten

Bijgerecht

Recept voor "Patate fritte alla salvia", aardappels met salie.

Recept 249 keer bezocht en 26 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

Recept uit Italie voor 6 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

1 kg nieuwe aardappels met schil in stukjes
1,25 dl olijfolie
4 grote tenen knoflook, geplet
12 salie blaadjes
1 el gehakte tijm
zout en peper naar smaak

Bereiding

Aardappels droogmaken

Olie verhitten, aardappels ong. 10 min. bakken tot ze bruin worden. Schep de knoflook, salie en tijm erdoor. Op smaak brengen met zout en peper. Dan aardappels gaar maken in ong. 15 minuten.

Marco

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Gebakken aardappels met knoflook en salie  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 12-11-2005
Naam Robert
Waardering 10
Reactie Het perfecte mediterrane bijgerecht voor bv gegrild vlees. Ik had er ook nog stukjes zongedroogde tomaat doorheen gedaan. Onverslaanbaar.
 
Datum 25-8-2005
Naam Martin
Waardering Commentaar
Reactie Niet zo zeer commentaar als wel een vraag: welke groente(n) kun je hier het beste bij eten? Een wijnsuggestie? Recept ziet er in elk geval zéér goed uit.
 
Datum 7-1-2005
Naam Kees
Waardering 9
Reactie Echt heerlijk!! Let wel op dat de gebruikte pan een goede anti-aanbaklaag heeft, zodat er een krokant laagje ontstaat. Met de kerst 2 kg gemaakt (voor 9 mensen) en alles is opgegaan.
Gegarandeerd lekkerder dan in een restaurant!
Tastyweb logo