Vegetarische gerechten

Champignons met knoflook en verse kruiden

17-10-2006 - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 69 keer - Bijgerecht - Turkije - Verhit de olijfolie en boter in een pan en fruit daarin de knoflook 10-15 seconden. V...... 3 el olijfolie 1 el boter 1 bakje champignons, schoongeborsteld en de grotere gehalveerd.....

Linzenstoofpot met bloemkool

29-9-2006 - Bezocht: 17 keer - Doorgestuurd: 38 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Kook de bloemkoolroosjes in ruim water met zout 6 minuten en giet ze af. Verhit de...... 1 bloemkool, in roosjes 5 el olijfolie 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, gesnipperd .....

Pasta met zoete tomaten auberginesaus en mozzarella

16-8-2006 - Bezocht: 3865 keer - Doorgestuurd: 483 keer - Hoofdgerecht - Italie - De olie in een hapjespan verhitten en de aubergineblokjes er snel in omscheppen zodat...... 350 gr. penne 1 mooie stevige aubergine in blokjes 4 eetlepels olijfolie 1 grote ui, fi.....

Linzencurry

2-8-2006 - Bezocht: 31 keer - Doorgestuurd: 136 keer - Hoofdgerecht - India - Was de linzen en kook ze 5 minuten in ruim water. Giet ze af. Verhit de olie in ee...... 400 gram groene of bruine linzen 4 el olie 2 tl mosterdzaad 2 uien, gesnipperd 2 tenen.....

Oeufs poches a la florentine

2-8-2006 - Bezocht: 22 keer - Doorgestuurd: 6 keer - Bijgerecht - Frankrijk - De stelen van de spinazie verwijderen, goed wassen en koken in ruim kokend water met ...... 500 gr spinazie Minarine, zout en peper 1 snuifje nootmuskaat Suiker 8 eieren Mo.....

Knoflookbrood

22-7-2006 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 12 keer - Bijgerecht - Nederland - Oven voorverwarmen op 250 graden. Bloem in kom doen, kuiltje in bloem maken, gist en...... Voor het brood: 500 gr. patentbloem 10 gr. droge gist 7,5 gr. zout eetlepel suiker .....

Gevulde koolbladeren

14-7-2006 - Bezocht: 17 keer - Doorgestuurd: 35 keer - Hoofdgerecht - Rusland - Kook de rijst gaar en giet hem af. Verwijder met een scherp mes zoveel mogelijk va...... 200 gram rijst 1 middelgrote witte kool of savooiekool 5 el boter 2 wortels, in kleine .....

Ierse omelet

19-6-2006 - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 17 keer - Hoofdgerecht - Ierland - Kook de aardappels gaar in water met zout, giet ze af en stamp ze fijn. Kluts de ...... 8 eieren, gesplitst 2 grote aardappels, geschild en in blokken 2 tl citroensap 2 el fij.....

Omelet met groenten en verse kruiden

16-6-2006 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 31 keer - Bijgerecht - Midden Oosten - Verhit 2 eetlepels olie in een, bij voorkeur hoge, koekenpan met een doorsnee van 20 ...... 3 el olijf- of zonnebloemolie 2 grote preien, in fijne ringen 200 gram verse spinazie, f.....

Champignons in groene saus

1-6-2006 - Bezocht: 10 keer - Doorgestuurd: 17 keer - Hoofdgerecht - Spanje - Verhit de boter en olie in een pan op halfhoog vuur en voeg de champignons toe. Laat ...... 4 el olijfolie 2 el boter 2 bakjes champignons, steeltjes verwijderd en in vieren 1 kle.....

Gevulde tomaten

27-5-2006 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 30 keer - Hoofdgerecht - Midden Oosten - Snijd de kapjes van de tomaten en schep er met een theelepel de pulp uit. Bewaar zowe...... 8 grote rijpe tomaten 4 el olijfolie 1 ui, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt .....

Vegetarisch Gevulde Paprika

9-4-2006 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 50 keer - Bijgerecht - Turkije - Snijd de kapjes van de paprika's, verwijder de zaadlijsten en was ze. Meng de feta, ...... 4 kleine groene paprika's (de lichtgroene Turkse zijn het pittigst) 200 gram feta 2 eier.....

Russische stoofschotel van aardappels en paddestoelen

18-3-2006 - Bezocht: 29 keer - Doorgestuurd: 34 keer - Hoofdgerecht - Nederland - Verhit de olie in een grote koekenpan op halfhoog vuur en bak daarin de aardappelplak...... 750 gram aardappels, geschild en in dunne plakken 3 el zonnebloemolie 750 gram gemengde .....

Champignontaart

17-3-2006 - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 40 keer - Hoofdgerecht - Rusland - Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui goudbruin. Voeg de champignons en de bo...... 2 el zonnebloemolie 1 grote ui, gesnipperd 750 gram champignons, in vieren 2 el boter .....

Aardappelfrikadellen

8-3-2006 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 43 keer - Bijgerecht - Turkije - Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui tot hij bruin ziet. Voeg d...... Voor de frikadellen: 2 grote aardappels, gekookt, geschild en geraspt 1 kleine ui, gehak.....

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 >> 
Home