TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)

Belgische recepten

Tartaar van rauwe en gerookte zalm met boscoopappelen in een romig kerriesausje

25-4-2002 - Bezocht: 13 keer - Doorgestuurd: 13 keer - Hoofdgerecht - Vis gerechten - - Hak de filet in kleine dobbelsteentjes en bewaar in de koelkast. - Schil de appel...... 8 kleine plakjes gerookte zalm 300 g zalmfilet 2 boscoopappelen 1 sjalot 1 bot biesloo.....

Kwarkmousse

16-2-2002 - Bezocht: 35 keer - Doorgestuurd: 35 keer - Nagerecht - Zoete gerechten - Slagroom met de suiker lobbig kloppen, gelantine laten oplossen in de koksroom en daa...... 450 gram kwark 200 gram slagroom 50 gram suiker 3 blaadjes gelatine 50 gram koksroom .....

Paling in t Groen

5-5-2001 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 16 keer - Hoofdgerecht - Vis gerechten - Ontdoe de paling grondig van bloed en graat en laat hem enkele uren in licht gezouten...... 200 gr paling per persoon 2 uien 100 gr kervel 100 gr peterselie 100 gr bieslook 100 .....

Mosselen op zijn

22-1-2001 - Bezocht: 17 keer - Doorgestuurd: 17 keer - Hoofdgerecht - Vis gerechten - Zorg dat de mosselen goed schoon zijn Groenten fijnsneden Olie in een mosselpan v...... Ca 2 kg schoongemaakte mosselen wat sjalotten wat knoflook wat prei wat ui wat selder.....

Pudding

26-8-2000 - Bezocht: 30 keer - Doorgestuurd: 30 keer - Nagerecht - Zoete gerechten - Alle ingrediënten met elkaar vermengen. In totaal 3 x 2 minuten verwarmen op volle...... 600 ml halfvolle melk 3 eetlepels suiker 1 pakje puddingpoeder.....

Slasoep

26-8-2000 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 32 keer - Voorgerecht - Soep gerechten - Stoof de ajuin gedurende 2 minuten op volle kracht met een klontje boter in een ronde...... 1 klontje boter 1 ajuin 1 krop sla 1 potje dubbele roomkaas bv maredsous of 1 potje kru.....

Gentse waterzooi van kip

2-8-2000 - Bezocht: 18 keer - Doorgestuurd: 18 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Wortel, bleekselderij en prei schoonmaken en in stukken snijden. Kruiden in kopje fij...... 150 gr. Winterwortel, 4 stengels bleekselderij, 2 dunne preien, 4 takjes selderij, 3 t.....

Varkensfilet met romige biersaus

2-8-2000 - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 20 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Oven voorverwarmen op 200 'C of gasovenstand 4. Aardappels schillen, wassen en in blo...... 4 vastkokende aardappels (ca. 500 g), 100 g boter of margarine, 100 g champignons, 1.....

<< 1 2 3 >>
Home