feb 16 2019
Het is eigenlijk een schande dat je dit Surinaamse bruine bonen durft te noemen. Massala in een Surinaamse bruinen bonen dat hoort niet. En kip niet helemaal gaar bakken is vragen om problemen. En dan.......
okt 9 2018
Zoet pittig gerecht, lekker met stokbrood
sep 30 2018
Vanwege de restaurantweek kwamen wij hier afgelopen vrijdag terecht (28 sep 2018). Het was helemaal super: een echte verrassing! Raen Lee is een klein zaakje, met heerlijke Aziatische gerechten op e.......
BEKIJK DIT ADRESJEsep 27 2018
Heerlijk gerecht, mag iets minder zoet. Heb het met kippendijen gemaakt.
LEES ALLE RECENSIESjun 17 2018
Simpel en snel recept met courgette en gehakt uit worstjes.
BEKIJK DIT RECEPTmrt 23 2018
Dit recept gebruik ik al jaren. Een heerlijk pittig gerecht. Kan het iedereen aanbevelen die van Indiasch eten houdt.
LEES ALLE RECENSIESmrt 15 2018
Bekende toko Ben blij verrast met de heerlijke Kant en klaar gerechten. De moeite waard om er vanuit Sluiskil naartoe te gain.
BEKIJK DIT ADRESJEfeb 13 2018
Erg lekker! Ga ik vaker maken!
LEES ALLE RECENSIESdec 28 2017
Mensen ga hier niet heen . Je wordt belazerd waar je bij staat. Met kerst hier gegeten, 6 gangen smakeloos , koud, slap, vieze sausen, echt smerig.. Nooit meer 500 euro weggegooid geld
BEKIJK DIT ADRESJEdec 11 2017
Dunne bami met soja op smaak gebracht.
BEKIJK DIT RECEPTdec 11 2017
Erg lekker spek uit de oven met five spice en een super krokant korst
sep 21 2017
Even een vraagje zijn g,everleens en Dirk en Anneke twee verschillende zaken .
BEKIJK DIT ADRESJEaug 2 2017
Recepten voor Pistou ofwel 'Basilicumpasta', 'Warme knoflookpuree' en 'Puree van rauwe tomaten'
BEKIJK DIT RECEPTjul 31 2017
Afgelopen week heerlijk gegeten bij Shabu Shabu in Amsterdam. Ondanks dat er zeer veel sushi restaurants bij komen in Amsterdam is Shabu Shabu toch iedere keer weer goed. Eerder ook in Amersfoort gewe.......
BEKIJK DIT ADRESJEjul 23 2017
Vroeger ons favoriete restaurant. Langere tijd niet geweest. Dus uit eten met vriendenstel. Gelukkig buiten kunnen zitten. Eten was zoals we het gewend waren. 100% top. Zeer goede koks wat je helaas .......
BEKIJK DIT ADRESJENatuurlijk horen er ook rijstgerechten bij. We hadden al de noedel en pasta gerechten en nu dus eindelijk ook een apart item rijstgerechten.
Je hebt natuurlijk verschillende rijstgerechten, de bekendste zal wel de nasi goreng en de risotto zijn. Ik ben zelf helemaal into de japanse nasi. In Tokyo een keertje in zo'n klein japans buurtrestaurant een noedelsoep en gebakken rijst gegeten, wat was dat lekker zeg! Probeer het recept Japanse nasi eens, dat lijkt er aardig op!
En de andere is natuurlijk de risotto, een heel ander gerecht dan de oosterse varianten van gebakken rijst. Romig met kaas en bouillon, heerlijk met garnalen en andere schaal en schelp dieren en met gegrillde asperges. Krijg er honger van ;-)
12-12-2013 - Bezocht: 34 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Indonesie - Verwarm olie in wok en bak hierin rawits, knoflook en trassie. Zet het vuur hoger en ...... ca 500 gram afgekoelde rijst 3 rawits, fijngehakt 3 teentjes knoflook, gehakt 1/2 tl tr.....
27-11-2013 - Bezocht: 22 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Thailand - Marineer het spek in sojasaus en knoflook. Bak redelijk krokant in wat olie en zet ap...... 2 kopjes pandan rijst, klaargemaakt volgens verpakking (liefst een dag van te voren), afge.....
29-9-2011 - Bezocht: 85 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Antillen+Caraibben - Kook de rijst in een rijstkoker tot gaar. Meng de kruiden samen met limoensap en o...... 2 kopjes rijst 2 kopjes kippebouillon 1 1/2 kopje water 1 bosje platte peterselie, ge.....
28-8-2011 - Bezocht: 24 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Amerika - Als je een rijstkoker hebt is het heel gemakkelijk. Rijst en water in rijstkoker doen...... 1 kopje basmati rijst zout naar smaak 1/2 el boter 1 handjevol koriander, fijngehakt .....
16-5-2010 - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Suriname - Bak de knoflook, ui, kip tot geurig en zacht. Voeg dan het water en de kokos toe, ...... 1 kopje rijst 1 ui, fijngehakt 1 grote teen knoflook, gehakt 1/2 gerookte kipfilet, in .....
19-1-2009 - Bezocht: 62 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Lunchgerecht - Thailand - Wok verwarmen zonder olie, tot gloeiend heet. Olie in wok en vlees erbij, goed bak...... 1 kopje rijst, gekookt en goed afgekoeld (liefst van de avond ervoor) 2 teentjes knoflook.....
12-7-2008 - Bezocht: 10 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - India - Verhit de olie in een pan en voeg het mosterdzaad toe. Als de zaadjes beginnen te spr...... gekookte rijst voor 4 personen 6 el arachide- of slaolie 1 tl zwart mosterdzaad (toko) .....
18-1-2008 - Bezocht: 16 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Italie - Fruit de ui in een royale klont roomboter. Voeg de rijst toe en bak even mee tot de k...... 1 kopje risottorijst 1 klein sjalotje, gesnipperd 1/2 glas droge witte wijn ca. 3-4 .....
28-6-2007 - Bezocht: 25 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Verhit de olie in een zware pan en fruit daarin de ui en knoflook. Voeg de rijst toe ...... 5 el olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 3 tenen knoflook, gesnipperd 250 gram rijst 500 .....
1-10-2006 - Bezocht: 14 keer - Doorgestuurd: 10 keer - Bijgerecht - Turkije - Breng het water aan de kook in een pan en voeg de rijst, olijfolie, doperwten en zout...... 3 kopjes rijst (geen snelkook) 4 1/2 kopje water 4 el olijfolie extra vergine 150 gram .....
29-5-2006 - Bezocht: 28 keer - Doorgestuurd: 11 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Breng een pan met ruim water en 1 theelepel zout aan de kook en doe daarin het lamsvl...... 400 gram lamsvlees met bot 3 el boter 4 kopjes langkorrelige rijst 2 tomaten, ontveld e.....
29-5-2006 - Bezocht: 11 keer - Doorgestuurd: 31 keer - Bijgerecht - Turkije - Smelt de boter in een pan en voeg de tomaten toe. Laat een paar minuten bakken en voe...... 3 el boter 3 rijpe tomaten, ontveld en in kleine stukjes 4 1/2 kopje water of kippen- of.....
22-3-2006 - Bezocht: 21 keer - Doorgestuurd: 11 keer - Lunchgerecht - Italie - Porcini uit laten lekken en vocht bewaren. Fruit de ui, porcini en knoflook in wat...... 1 kopje risotto rijst 1 stukje parmezaan, fijn geraspt 10 gram porcini, gewelt in heet w.....
20-2-2006 - Bezocht: 27 keer - Doorgestuurd: 29 keer - Hoofdgerecht - Turkije - Doe de aubergineblokjes in een schaal, strooi er flink wat zout over en giet er zovee...... 400 gram runder- of lamsgehakt 1 ui, geraspt 1/2 tl pul biber of cayennepeper 1 tl komi.....
13-2-2006 - Bezocht: 15 keer - Doorgestuurd: 20 keer - Bijgerecht - Griekenland - Verhit de olie in een zware pan en fruit de ui. Voeg de rijst toe en bak al roerend 1...... 4 el olijfolie 1 kleine ui, fijngehakt 300 gram rijst 800 ml kippenbouillon 150 gram f.....