.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT SLIERTJES RUNDVLEES MET RUCOLA
Straccetti di Manzo con Rucola
Ik neem meestal een zakje roquetsla bij AH
Vlees gerecht uit Italie
Ingredienten
- 1 bosje rucola
- 1 el bieslook
- 1 tl gehakte rozemarijn
- 1 tl gehakte tijm
- 1 el olijfolie
- 250 gr. biefstuk in reepjes (de sliertjes ;-))
Bereiding
Verdeel de rucola over 2 borden. Meng de kruiden
Verhit een pan op middelhoog vuur. Giet de olijfolie hierin. Als de pan heet is het vlees hierin kort bakken en dan bestrooien met de kruiden en peper en zout.
Verdeel het vlees over de 2 borden.
Eet smakelijk!
Verhit een pan op middelhoog vuur. Giet de olijfolie hierin. Als de pan heet is het vlees hierin kort bakken en dan bestrooien met de kruiden en peper en zout.
Verdeel het vlees over de 2 borden.
Eet smakelijk!