.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT GEMBERQUORN OF TOFU MET RIJST
Lekkkere pittige schotel met rijst
Vegetarische gerecht uit Thailand voor 2 personen
Ingredienten
- GEMBERQUORN OF TOFU MET RIJST vegetarisch en veganistisch
- 1 doosje quornstukjes of tofu voor veganistisch recept
- 2 flinke uien
- 2 eetlepels olie
- 3 teentjes knoflook
- 1 theelepel gember
- 1 theelepel paprikapoeder
- sap van een halve citroen
- wat zeezout
- verse peper
- 1 theelepel honing of suiker voor veganistisch recept
- 1 eetlepel sojasaus
- 125 gram rijst
Bereiding
pan
wok
Kook de rijst.
Fruit de uien en voeg er als ze glazig zijn de knoflook en quorn of tofu aan toe. Bak dit 5 min op hoog vuur.
Doe er daarna de zout en andere ingrediënten in. Roer alles goed door en laat het gerecht nog een paar min pruttelen.
Serveer met rijst en een frisse salade.
wok
Kook de rijst.
Fruit de uien en voeg er als ze glazig zijn de knoflook en quorn of tofu aan toe. Bak dit 5 min op hoog vuur.
Doe er daarna de zout en andere ingrediënten in. Roer alles goed door en laat het gerecht nog een paar min pruttelen.
Serveer met rijst en een frisse salade.