RECEPT TONKATSU SAUS

De saus die hoort bij de Japanse "Wienerschnitzel" ;-) Ook lekker als gewone dip.

Saus gerecht uit Japan

Ingredienten

  • 1/2 dl ketchup
  • 1/4 dl worcestershire saus
  • 2 el sojasaus (Natuurlijk japanse)
  • 2 el sake

Bereiding

Alle ingredienten mengen in een sauspannetje en aan de kook brengen. Af laten koelen en in de koelkast bewaren.

Recept 9 keer bezocht en 10 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 8 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Erg goed. Heb het recept exact gevolgd en het was zoals ik het eerder had gehad.

Zelf heb ik later een variant gemaakt met flinterdunne ringetjes lente-ui en een flinke theelepel honing. Deze ziet er "leuker" uit maar voor de smaak is de moeite niet nodig.