RECEPT TONKATSU SAUS

De saus die hoort bij de Japanse "Wienerschnitzel" ;-) Ook lekker als gewone dip.

Saus gerecht uit Japan

Ingredienten

  • 1/2 dl ketchup
  • 1/4 dl worcestershire saus
  • 2 el sojasaus (Natuurlijk japanse)
  • 2 el sake

Bereiding

Alle ingredienten mengen in een sauspannetje en aan de kook brengen. Af laten koelen en in de koelkast bewaren.

Recept 35 keer bezocht en 10 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 8 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Erg goed. Heb het recept exact gevolgd en het was zoals ik het eerder had gehad.

Zelf heb ik later een variant gemaakt met flinterdunne ringetjes lente-ui en een flinke theelepel honing. Deze ziet er "leuker" uit maar voor de smaak is de moeite niet nodig.