RECEPT CHIRIZU

Japanse dipsaus

Pittige dipsaus voor sashimi

Saus gerecht uit Japan

Ingredienten

  • 5 tl Sake
  • 2 lenteuitjes
  • 3 el citroensap
  • 1/8 tl Shishimi Togarashi
  • 100 gr Rammanas
  • 3 el sojasaus (kikkoman)

Bereiding

Verwarm de sake in een steelpannetjes, flambeer en schud dan rustig de pan tot de vlam dooft. Doe de Sake dan een schaaltje en laat het afkoelen. Als de sake is afgekoeld de rest van de ingredienten toevoegen en goed mengen.

Recept 18 keer bezocht en 1 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!