.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT THAISE KIPSANDWICH
Recept van de site www.recipefinder.com onder Copykat recepten.
Sandwich gerecht uit Thailand voor 2 personen
Ingredienten
- 2 kipfilets van ca. 150 gram
- 1 dl sojasaus (japans)
- 0,5 dl limoensap
- 1 dl chili-knoflooksaus (bij toko)
- 2 el mayonaise
- 4 el ketchup
- 1 el thaise chilisaus (toko)
- zout en peper naar smaak
- 2 italiaanse bollen
- 4 plakken tomaat
- wat fijngesneden ijsbergsla of 4 little gem blaadjes
Bereiding
Meng sojasaus, limoensap, 2 el olie, chili-knoflooksaus en ketchup en leg hier de kipfilet in. Minimaal 6 uur laten marineren.
Grillpan voorverwarmen. Kip uit marinade nemen en droogdeppen, kruiden met peper en zout. Kip grillen tot gaar.
Meng mayo met thaise saus. Verdeel dit over de 2 broodjes. Leg de kip op de broodjes en beleg verder met wat sla en tomaat en eventueel een plakje kaas.
Grillpan voorverwarmen. Kip uit marinade nemen en droogdeppen, kruiden met peper en zout. Kip grillen tot gaar.
Meng mayo met thaise saus. Verdeel dit over de 2 broodjes. Leg de kip op de broodjes en beleg verder met wat sla en tomaat en eventueel een plakje kaas.
.jpg)