.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT QUESADILLA (GEGRILLDE TORTILLA MET KAAS)
"Lekker en heel simpel gerecht, verschillende keren gegeten in California bij een restaurant genaamd La Salsa's"
Sandwich gerecht uit Mexico voor 1 persoon, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Ingredienten
- 2 tortilla's
- 1 gegrillde kipfilet, liefst op de bbq. Grill de kip met knoflook-, uienpoeder en wat liquid smoke als het niet op de bbq is.
- 1 kopje geraspte cheddar kaas
- wat salsa
Bereiding
Leg een tortilla in een warme pan, niet te heet. Beleg de tortilla met dun gesneden kipfilet en geraspte kaas, daar de andere tortilla bovenop. Vuur wat hoger zetten en de tortilla wat krokant bakken en dan omdraaien en aan de andere zijde hetzelfde doen.
Voor het serveren de tortilla in punten snijden en serveren met salsa en hot sauce.
Voor het serveren de tortilla in punten snijden en serveren met salsa en hot sauce.