.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT GEVULDE PAPRIKA
Makkelijk recept als je het druk hebt....
Groente gerecht uit Nederland voor 2 personen, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Ingredienten
- rode parika (groot, van het bonkige type, blijft ie tijdens het vullen stil liggen),
- 1 flinke ui,
- 3 tenen knoflook,
- 300 gr. rundergehakt,
- geraspte kaas,
- kerrie djawa(conimex),
- peper, zout,
- worstesteshiresauce,
- suiker(1 schepje),
- (sambal),
- komijnpoeder/djintan,
- Zonnebloemolie
Bereiding
Fruit in olie de gesnipperde ui. Bak het gehakt rul, dan de geperste knoflook. Voeg kerrie(2 theelepel),zout, peper,wosta' en suiker toe, laat zacht bakken.
Halveer de paprika tot 2 gelijke helften, maak schoon(zaadjes en lijsten),doe komijnpoeder aan binnenkant, vul met gehaktmengsel, maak dakje van kaas.
Leg de paprika's in een ingevette ovenschaal, dek af met aluminiumfolie. Doe de schaal in de oven 180 graden.
Is klaar als de paprika zacht is, maar nog niet uit elkaar valt.Nog even onder de grill voor het korstje Lekker met witte rijst met diepvrieserwtjes (ingrediënten: witte rijst, diepvrieserwtjes) Amad Goossens
Halveer de paprika tot 2 gelijke helften, maak schoon(zaadjes en lijsten),doe komijnpoeder aan binnenkant, vul met gehaktmengsel, maak dakje van kaas.
Leg de paprika's in een ingevette ovenschaal, dek af met aluminiumfolie. Doe de schaal in de oven 180 graden.
Is klaar als de paprika zacht is, maar nog niet uit elkaar valt.Nog even onder de grill voor het korstje Lekker met witte rijst met diepvrieserwtjes (ingrediënten: witte rijst, diepvrieserwtjes) Amad Goossens