.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT GEGRILLDE KIP SANDWICH MET GEKRUIDE MAYO
Recept voor een broodje met kip met een lekkere pittige mayonaise saus.
Sandwich gerecht uit Amerika voor 4 personen, geschikt voor op of bij de barbecue.
Ingredienten
- 4 enkele kipfilets
- 2 dl teriyaki saus, liefst zelfgemaakt Teriyaki saus
- 1/2 dl mayonaise
- 1/4 tl paprikapoeder
- 1/4 tl cayenne peper
- 1/4 tl kerriepoeder
- wat zout en peper
- 4 zachte Italiaanse bollen
- 4 sla bladeren (liefst krokante sla, little Gem)
- 4 milde groene pepers
- 4 plakjes Ementhaler
Bereiding
Marineer de kip in de teriyakisaus, ongeveer 30 minuten.
Verhit de bbq voor als je gaat bbq'en, anders gebruik je een grillpan.
Maak de saus door de mayo, cayenne, paprika, kerrie en zout te mengen.
Grill de kip tot gaar, als bijna gaar de kaas op de kip leggen om te smelten en toast de broodjes.
Op de onderkant wat saus, daarop de sla en daarop de groene peper. Als laatste de kip en de bovenkant van het broodje.
Verhit de bbq voor als je gaat bbq'en, anders gebruik je een grillpan.
Maak de saus door de mayo, cayenne, paprika, kerrie en zout te mengen.
Grill de kip tot gaar, als bijna gaar de kaas op de kip leggen om te smelten en toast de broodjes.
Op de onderkant wat saus, daarop de sla en daarop de groene peper. Als laatste de kip en de bovenkant van het broodje.
.jpg)