.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT REEPJES PITA MET KNOFLOOK
Recept voor een lekkere snack of bijgerecht van krokante stukjes pitabrood met knoflook.
Sandwich gerecht uit Frankrijk , geschikt voor op of bij de barbecue, voor kerst en andere feestdagen.
Ingredienten
- 6 pitabroodjes
- 50 gr. ongezouten boter, gesmolten
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 el fijngehakte peterselie
- zout en peper naar smaak
Bereiding
Smelt de boter, voeg de knoflook en peterselie toe en verwarm even mee.
Snijd de pita aan 1 kant in en rooster ligtjes (liefst op de bbq anders
onder de grill). Keer om en schep het botermengsel erop, nog even roosteren.
Snijd het brood in reepjes en serveer warm en knapperig.
Snijd de pita aan 1 kant in en rooster ligtjes (liefst op de bbq anders
onder de grill). Keer om en schep het botermengsel erop, nog even roosteren.
Snijd het brood in reepjes en serveer warm en knapperig.